[实用新型]油豆腐油炸锅无效

专利信息
申请号: 200920141878.1 申请日: 2009-03-03
公开(公告)号: CN201356459Y 公开(公告)日: 2009-12-09
发明(设计)人: 王华平 申请(专利权)人: 浙江中禾机械有限公司
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12
代理公司: 台州蓝天知识产权代理有限公司 代理人: 苑新民
地址: 317502浙江省温岭市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 油豆腐 油炸
【权利要求书】:

1.一种油豆腐油炸锅,由锅体(1)、料槽(2)、电热管(3)、散热管(4)、蒸汽管(5)所组成,其特征在于:油豆腐油炸锅上安装有智能温控仪(7),在锅体的内壁安装一个温度传感器(8)。

2.如权利要求1所述的油豆腐油炸锅,其特征在于:所述的锅体(1)内壁的中间部位划出一条明显的油水分隔线(11)。

3.如权利要求2所述的油豆腐油炸锅,其特征在于:在锅体(3)侧壁设置一个放油阀门(10),其高度在所述的油水分隔线(11)位置。

4.如权利要求2所述的油豆腐油炸锅,其特征在于:所述的蒸汽管(5)安装在油水分隔线(11)以下并且穿入锅体。

5.如权利要求4所述的油豆腐油炸锅,其特征在于:所述的散热管(4)安装在油水分隔线(11)以下并且穿过锅体,散热管(4)与蒸汽管(5)成交叉方向。

6.如权利要求1至5中任一项权利要求所述的油豆腐油炸锅,其特征在于:所述的锅体(1)的底部是倾斜的,在倾斜的最低部位安装排污阀门(9)。

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