[实用新型]三温冰箱杀菌延长保鲜装置

说明书

技术领域：

三温冰箱杀菌延长保鲜装置，属食品保鲜装备，特别涉及调节臭氧浓度无味杀菌、声波干扰抑制蔬果代谢、延缓有机物分解，旋转均温三温电冰箱。

背景技术：

我们知道，新鲜的蔬菜在采后一段时间仍然是一个活生命有机体，这是它与其它食品的不同之处，蔬菜自身有一定的耐储性，使其能够在一定的时期内保持新鲜状态；蔬菜长时间保鲜贮存，会放出催熟剂，加速成熟，同时由于霉菌和酵母菌作用，同时容易腐烂；选择无二次污染，杀菌率既高又快的臭氧来杀菌、延长贮存期是常规办法，存在臭氧用于贮存冰箱内面食品、豆制品能吸附串入臭氧特有臭味，当食品加热食用时口感变化；研制既要使用臭氧杀菌，又要祛除调整臭味，有效延长存储期是现今电冰箱的发展要求。

发明内容：

本实用新型三温冰箱杀菌延长保鲜装置发明目的在于：设计制造一种与现有技术不同的使用去味臭氧、延缓有机物分解的声波和旋转置物架的电冰箱。

本实用新型三温冰箱杀菌延长保鲜装置是这样实现的：含冷藏室、电子门锁、-7度室、冷冻室、电风扇、声波发声器、食品袋挂钩卡、挂轴、无味臭氧发生器、转盘、中心均温网和连接定位螺栓组成；冷藏室内顶面中心部装有旋转垂直吊挂架，顶面内侧安装电风扇，顶部里侧安装声波发声器，左右两侧内壁上方安装臭氧发生器；-7度室内壁上表面安装无味臭氧发生器；电子门锁安装在冷藏室和-7度室结合处左侧边前端箱体上；声波发声器声波为慢振动频率声波；无味臭氧发生器表面包裹吸附材料；旋转垂直吊挂架由食品袋挂钩卡、挂轴、转盘、中心均温网和连接定位螺栓组成；挂轴上端安装在冷藏室顶面中心，转盘套装在挂轴上，挂轴下端由连接定位螺栓旋紧定位，转盘上设有食品袋挂钩卡，挂轴下端部制有内螺纹和连接定位螺栓配套使用；连接定位螺栓下挂中心均温网。

音乐是一种有节奏的弹性机械波，它在介质中传播时，还会产生一些化学效应和热效应，当音乐对植物细胞产生刺激后，会促使细胞内的养分受到声波振荡而分解，适当的声波刺激会加速细胞的分裂，声音低沉，振动频率慢的声波来刺激植物叶片的气孔会渐渐合拢，抑制细胞生长分裂，减弱它的生长速度；吸附材料包扎在臭氧管外壁即能调节臭氧浓度量又能杀菌，吸附材料含有少量氧和多种元素，层层间不规则堆积，具有较大的表面吸附性能，达到调整臭氧浓度量、消除异味；旋转垂直吊挂式存放装置，解决蔬菜贮存之间无温差，存取蔬菜方便，无遮挡，设计指标，起到关键性作用，使绿叶类蔬菜又延长保鲜15天。

本实用新型三温冰箱杀菌延长保鲜装置的有益效果：达到绿叶类蔬菜延长保鲜20-30天指标；鲜鱼、鲜肉在软冰区摄氏0度不结冰状态下，达到长期保鲜15天，食用口感和新鲜一样，熟食品保存15-20天，充分保留水份和营养消除异味。

附图说明；

附图是本实用新型三温冰箱杀菌延长保鲜装置示意图

图中：冷藏室9、电子门锁10、-7度室11、冷冻室12、电风扇1、声波发声器3、食品袋挂钩卡2、挂轴4、无味臭氧发生器5、转盘6、中心均温网7、连接定位螺栓8

具体实施方式：

本实用新型三温冰箱杀菌廷长保鲜装置由含冷藏室9、电子门锁10、-7度室11、冷冻室12，特别还由电风扇1、声波发声器3、食品袋挂钩卡2、挂轴4、无味臭氧发生器5、转盘6、中心均温网7和连接定位螺栓8组成；冷藏室9内顶面中心部装有旋转垂直吊挂架，顶面内侧安装电风扇1，顶部里侧安装声波发声器3，左右两侧内壁上方安装臭氧发生器5；-7度室11内壁上后面安装无味臭氧发生器5；声波发声器3声波为慢振动频率声波；无味臭氧发生器5表面包裹吸附材料吸附材料含有少量氧和多种元素，层间不规则堆积；旋转垂直吊挂架由食品袋挂钩卡2、挂轴4、转盘6、中心均温网7和连接定位螺栓8组成；挂轴4上端安装在冷藏室9顶面中心，转盘6套装在挂轴4上，挂轴4下端由连接定位螺栓8旋紧定位，转盘6上设有食品袋挂钩卡2；挂轴4下端部制有内螺纹和连接定位螺栓8配套使用。