[实用新型]空芯或加芯条状食品加工装置

说明书

所属技术领域：

本实用新型涉及一种食品加工机械，特别是空芯或加芯条状食品加工装置。

背景技术：

条状食品是人们常用的大众食物，例如：面条、方便面、粉丝、米粉等等，但大都是实心结构的，也没有专门的空芯或加芯条状食品加工装置，市场上的条状食品花样单一，不能满足人们多种口味需要。

实用新型内容：

本实用新型目的是提供一种空芯或加芯条状食品加工装置，生产出空芯或加芯的条状食品，增加花色，满足各种口味，解决背景技术中存在的上述问题。

本实用新型的技术方案是：空芯或加芯条状食品加工装置包含食品原料腔、条状食品出嘴、加压机构，条状食品出嘴为双层通道、同心结构，内层通道位于条状食品出嘴的中心位置，外层通道包裹内层通道，外层通道与食品原料腔连通，加压机构匹配食品原料腔。

为了加工出加芯条状食品，本实用新型还设有食品芯料腔，设置在食品原料腔上方，与条状食品出嘴的内层通道连通。

采用本实用新型，加工条状食品的原料(例如和好的面粉)放入食品原料腔，通过加压机构向食品原料施加压力，食品原料被挤入条状食品出嘴的外层通道，由于内层通道的作用，食品离开出嘴时就成为空芯条状食品。如果在食品芯料腔内放入需要加芯的食品，由于虹吸的作用，食品芯料进入条状食品出嘴的内层通道，在出嘴的出口处与条状食品原料结合在一起，成为加芯的条状食品。

可以在食品芯料腔也匹配相应的加压机构，保证食品芯料正常进入出嘴的内层通道。可以设有若干个条状食品出嘴，其外层通道同时都与食品原料腔连通，内层通道同时都与食品芯料腔连通，以提高条状食品的加工效率。

所说的加压机构包括电动、手动等方式，电动、手动加压机构都是公知公用的，根据需要选择。

条状食品包括：面条、方便面、粉丝、米粉等等。

本实用新型具有结构合理、使用方便、可以空芯或加芯等特点，制作出来的条状食品花样繁多，可以适合各种口味需要，电动、手动方式均可。

附图说明：

附图1是本实用新型实施例结构示意图。

附图2是本实用新型实施例A-A方向结构示意图。

附图3是本实用新型实施例C部位结构示意图。

附图4是本实用新型实施例C部位放大结构示意图。

图中：电机1、电动推拉杆2、食品原料入口3、食品原料腔4、条状食品出嘴5、外层通道6、内层通道7、食品芯料腔8。

具体实施方式：

以下结合附图，通过实施例对本实用新型作进一步说明。

参照附图3，空芯或加芯条状食品加工装置包含食品原料腔4、条状食品出嘴5、加压机构，条状食品出嘴为双层通道、同心结构，内层通道7位于条状食品出嘴的中心位置，外层通道6包裹内层通道7，外层通道与食品原料腔4连通，加压机构匹配食品原料腔。本实用新型还设有食品芯料腔8，设置在食品原料腔4上方，与条状食品出嘴5的内层通道7连通。本实用新型设有若干个条状食品出嘴，其外层通道同时都与食品原料腔连通，内层通道同时都与食品芯料腔连通。

本实施例为电动加压方式，加工制作面条，参照附图1、2、3、4，加压机构包括电机1、电动推拉杆2，加工面条的原料，和好的面粉通过食品原料入口3进入食品原料腔4，通过加压机构向食品原料施加压力，食品原料被挤入条状食品出嘴5的外层通道6，由于内层通道的作用，食品离开出嘴时就成为空芯面条。在食品芯料腔8内放入需要加芯的食品，由于虹吸的作用，食品芯料进入条状食品出嘴5的内层通道7，在出嘴的出口处与条状食品原料结合在一起，成为加芯的面条。