[实用新型]腌菜盒无效

专利信息
申请号: 200920152973.1 申请日: 2009-05-26
公开(公告)号: CN201403479Y 公开(公告)日: 2010-02-17
发明(设计)人: 邹建义 申请(专利权)人: 邹建义
主分类号: A23L1/218 分类号: A23L1/218;A23B7/10;A47J47/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 315200浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 腌菜
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种腌制品的器具,具体地说是一种腌咸菜的盒。

背景技术

咸菜是一道常见的大众菜,许多家庭喜欢在家里自己腌制,但是,腌制好的咸菜在要食用的时候,往往是最上面的一层不好吃,其主要原因是咸菜的浮性使最上面一层浸不到菜汁下面,与空气接触易变色、变味,不能吃而造成浪费。

实用新型内容

为了克服咸菜的浮性造成上面一层易变色、变味的缺陷,本实用新型提供一种腌菜盒,该腌菜盒的盖体上设置压盘,能压住腌制的咸菜,使其浸于菜汁中,隔绝空气,保持新鲜。

本实用新型解决其技术问题所采取的技术措施是,盒体制成圆型或方形,四周固定扣孔,盖体的四周对应盒体的扣孔位置设置搭扣,其特点是,在盖体的内壁上连接框架式的压盘。使用时,将腌制成的咸菜放在盒内压实,然后盖上盖使连接在盖体的压盘能压住咸菜,使其浸没在菜汁中,扣上搭扣。这样腌制的咸菜能保持上面一层新鲜不变质,从而达到克服咸菜浮出菜汁水面变色、变味的目的。

本实用新型的有益效果是,能将腌制时的咸菜压在腌菜盒内水面以下,避免露出水面变色、变味,结构简单。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

图1是腌菜盒的结构示意图。

图中,1、盒体,2、扣孔,3、压盘,4、搭扣,5、盖体。

具体实施方式

在图1中,盒体1制成方型或圆型,在盖体上口外壁四周固定若干个扣孔2,盖体5制成方型或圆型,正好覆盖在盒体的上口,在盖体外壁四周对应盒体扣孔的位置设置搭扣4(现有技术),搭扣与扣孔配合能销闭盒盖,在盖体内壁平面上连接一个稍小于盒体尺寸的压盘3,压盘的平面为框格式。

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