[实用新型]一种腌菜盒

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种腌制咸菜的盛器，具体地说是一种腌咸菜的盒子。

背景技术

通常，在腌咸菜时，常用石头等重物压在上面，使腌制的菜浸没在汁水中，这样就能隔绝与空气直接接触，避免咸菜浮出水面部份变色、变味，甚至腐烂。但是，在家庭中少量腌制就很难找到合适的器具去压制咸菜，往往是上面一层变色、变味，不但不好吃，而且造成浪费。

实用新型内容

为了克服腌制咸菜的浮性造成上面一层易变质的缺陷，本实用新型提供一种腌菜盒，该腌菜盒的盒盖上设置弹性压盘，能压制咸菜的上浮力，使其浸于菜汁水中，隔绝空气，保持新鲜。

本实用新型解决其技术问题所采取的技术措施是，盒体制成圆型或方型，上口四周设置锁孔，盖体制成圆形或者方型正好覆盖在盒体的上口，盖体边缘四周与盒体锁孔相对应的位置固定搭扣，搭扣与锁孔配合能锁闭盒盖，其特征是；在盖体的内壁平面固定两条呈螺旋状的塑料条，塑料条的下端连接一个小于盒体内径的压板，压板的平面开若干个孔，以利于透水。使用时，将腌制的半成品咸菜放在盒内压实，盖上盒盖，使压板压在腌制菜上，利用螺旋条的弹力将腌制菜压在菜汁水的下面，隔绝腌制菜与空气接触，从而达到避免腌制菜浮出水面变色、变味的目的。

本实用新型的有益效果是，能将腌制时的咸菜压在腌菜盒的水面以下，避免与空气接触而变质，结构简单。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

图1是一种腌菜盒的结构示意图。

图中，1、盒体，2、锁孔，3、压板，4、螺旋条，5、搭扣，6、盖体。

具体实施方式

在图1中，盒体1制成圆型或方型，在盒体的上口外壁固定若干锁孔2，盖体6形状配合盒体正好覆盖在盒体上口，盖体的四周与盒体锁孔对应的位置设置搭扣5，搭扣与锁孔合扰能锁闭盒盖。在盒盖的内壁平面上固定两条呈螺旋状的塑料条4，塑料条的下端连接一个小于盒体内径的压板3，在压板的平面上开若干个透水孔，以利于汁水流动。