[实用新型]一种泡菜坛

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种泡菜坛。

背景技术

现有技术的泡菜坛都是用水进行密封，即在泡菜坛上设置了一个坛沿，在坛沿内盛水，再将坛盖倒扣在坛沿水中，即实现了密封。其优点是结构简单，密封可靠，但坛沿水长期暴露于空气中，极易变质，需经常进行更换。现有的泡菜坛在更换坛沿水时，需将坛体倾倒，不仅不方便，而且也容易损坏坛体，对于大体积的泡菜坛，更换坛沿水更不方便。

另外，现有技术的泡菜坛只能泡制一种口味的泡菜，而且所有菜品都是混合泡制的，不仅在分类捞取的时候非常不方便，而且也不能很好的掌握各种泡菜的剩余量而进行加泡。

实用新型内容

针对上述现有技术的不足之处，本实用新型提供了一种泡菜坛，能完全解决上述问题。

本实用新型采用的技术方案是：一种泡菜坛，包括坛体、坛沿和坛盖，所述坛体内在垂直于坛体底部方向设有隔板，将坛体分隔成两个以上的隔腔，所述坛沿内设置有一排水通道，该排水通道的一端和坛沿内腔相通，另一端伸出坛沿外，在排水通道的外伸端螺纹连接一密封堵头，密封堵头内还设有一密封垫。

作为优选，排水通道采用不锈钢制成。

作为优选，排水通道在坛沿内腔的开口设在坛沿内腔的底部。

本实用新型的优点在于：结构简单、方便实用，想吃哪种泡菜就能轻而易举的捞取，通过观察也能很容易发现哪种泡菜快没了，方便加泡该种泡菜。本实用新型无需倾斜坛体即可更换坛沿水，避免了现有技术必须倾倒坛体才能更换坛沿水的不足，本实用新型在更换坛沿水时，其操作更方便，且不易损坏坛体，尤其适用于体积较大的泡菜坛。

附图说明

图1为本实用新型的外部结构示意图；

图2为本实用新型揭开坛盖后的俯视图。

具体实施方式

下面结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步的详细说明。

如图1和图2所示，一种泡菜坛，包括坛体3、坛沿2和坛盖1，所述坛体3内在垂直于坛体3底部方向设有隔板7，将坛体3分隔成两个以上的隔腔，所述坛沿2内设置有一排水通道4，该排水通道4使用不锈钢制成，该不锈钢管在坛体3制坯成型时即嵌入坛沿2内，经烧陶后即与坛沿2形成了一个整体，该排水通道4的一端和坛沿2内腔相通并开口在坛沿2内腔的底部，另一端伸出坛沿2外，在排水通道4的外伸端螺纹连接一密封堵头5，密封堵头5内还设有一密封垫6。

在使用时，坛沿2内盛装有供坛体3密封用的清水，密封堵头5旋合在排水通道4的外伸端上，由于密封垫6的作用，排水通道4的外伸端即保持密闭状态，此时的排水通道4犹如一个盲孔，以保证坛沿水能滴水不漏的保留在坛沿2内。当坛沿水脏污，需要更换时，只需从排水通道4的外伸端旋下密封堵头5，坛沿2内的污水即顺着排水通道4流出，由于排水通道4的开口设置在坛沿2内腔的底部，便可保证坛沿2内的污水能彻底流完，在排完坛沿2内的污水并清洗坛沿2后，重新旋上密封堵头5，密封堵头5内的密封垫6通过螺纹旋合的压力即可紧贴在排水通道4的外伸端面，彻底密封住排水通道4，保证坛沿水不泄露。本实用新型无需倾斜坛体3即可更换坛沿水，避免了现有技术必须倾倒坛体3才能更换坛沿水的不足，本实用新型在更换坛沿水时，其操作更方便，更省力，且不易损坏坛体3，尤其适用于体积较大的泡菜坛。

由于坛体3内设有若干隔板7，将坛体3内腔分隔成若干隔腔，所以不同的菜品可泡制在不同的隔腔中，也可在不同的隔腔中泡制不同口味的泡菜。想吃哪一种泡菜，就在对应的隔腔内取用，十分方便。哪一种泡菜快没了，也很容易发现，方便及时进行加泡。