[实用新型]一种食物切削装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切削装置，特别涉及以及一种用于食物切削装置。

背景技术

生活中为了方便快捷的切削、粉碎或磨削食品，人们通常会使用食物料理机等切削装置。现有技术中，料理机主要包括一个用于盛放食品的杯体、一个安装于杯体底部可拆卸的杯体底座，以及设置于所述杯体底座上的用于切削食物的旋转刀具，所述旋转刀具的一端朝向所述杯体内部并设有若干刀叶，另一端穿过杯体底座并与驱动装置连接。在驱动装置的驱动下，所述旋转刀具沿杯体垂直方向轴向转动，从而实现刀具切削盛放于杯体中食物的目的。

但是现有技术中的料理切削装置在使用过程中，刀具旋转切削、粉碎、磨削食物时，由于惯性作用部分食物会发生跟转现象，造成刀叶不能充分有效的切削粉碎这部分食物，降低刀具对食物切削、粉碎、磨削的效率，为了能充分将食物打碎，就需要延长切削、打碎的时间，造成切削装置能源的浪费；而即使延长切削时间，但由于跟转现象的存在，食物也很难被全部切削粉碎。

实用新型内容

本实用新型是为了克服上述现有技术中缺陷，提供一种有效提高切削、粉碎、磨削食物的食物切削装置。

本实用新型提供了一种食物切削装置，主要包括杯体，与可拆卸连接于所述杯体底部的杯体底座，以及设置于所述杯体底座上的旋转刀具，所述旋转刀具一端朝向所述杯体内部并设有若干片刀叶，所述旋转刀具的另一端穿过所述杯体底座并与驱动装置连接以使所述旋转刀具沿所述杯体纵向方向作轴向转动，与食物接触的所述杯体下部杯壁上和/或所述杯体底座上表面上设有若干凸起。

上述技术方案中，所述凸起设置于与所述刀叶临近的所述杯体下部的杯壁上和/或所述杯体底座上表面上。

上述技术方案中，所述凸起设置于与所述刀叶旋转时的外圆周临近的所述杯体下部的杯壁上和/或所述杯体底座上表面上。

上述技术方案中，所述凸起沿垂直于食物旋转运动方向排列。

上述技术方案中，所述凸起为齿状和/或筋状凸起。

上述技术方案中，所述筋状凸起沿垂直于食物旋转运动方向均匀排列于所述杯体下部杯壁上和/或所述杯体底座上表面上，且所述齿状凸起分布于所述相邻两条筋状凸起间。

上述技术方案中，所述凸起与所述杯壁上和所述杯体底座上表面一体成型。

上述技术方案中，所述凸起与所述杯壁和所述杯体底座上表面可拆卸连接。

本实用新型具有以下有益效果：

1.之所以现有技术的料理切削装置在使用过程中，食物极易发生跟转现象，主要是由于：与刀具上的刀叶相邻的杯壁以及杯体底面均为光滑表面，食物与杯壁和底面间的摩擦力小，在刀叶转动和自身惯性的作用下，食物很容易与杯壁和杯体底面发生相对运动，并形成跟转。而本实用新型通过在与刀叶相邻的杯体下部的杯壁上、所述杯体底座上表面上设有多个凸起。当刀叶旋转并切削食物时，这些凸起起到阻止食物随刀叶旋转的作用，最大限度的减少食物跟转现象，一方面提高了切削装置(如料理机)的切削粉碎效率，最大限度的保证杯体中的食物被切削粉碎；另一方面，由于凸起有效减少了食物的跟转现象，使得刀叶在旋转时更加有效的切削食物，大大缩短了食物加工时间，节约能源，延长切削装置的使用寿命。

2.本实用新型中优选将这些凸起设置在与刀叶临近的杯壁或底面上，当刀叶带动食物旋转时，临近刀叶的这些凸起可以有效阻止食物的跟转。

3.本实用新型中优选将这些凸起设置为与食物旋转方向垂直的方向排布，在实际操作中发现，这种排布方式可以有效增加凸起与食物接触面积，充分发挥这些凸起阻止食物跟转的作用。

附图说明

图1是本实用新型中刀具切削装置的剖视图；

图2是图1中椭圆标记处的局部放大图；

图3是图1中刀具切削装置的俯视图。

结合附图在其上标记以下附图标记：

1-杯体，2-杯体底座2，3-刀具一端的刀叶，41-齿状突起，42-筋状凸起，5-传动爪。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型的一个具体实施方式进行详细描述，但应当理解本实用新型的保护范围并不受具体实施方式的限制。

如图1所示，为本实用新型中一种用于切削粉碎各种食物的切削装置，其主要包括一个底部透空的杯体1以及一个设置于所述杯体底部的杯体底座2，所述杯体底座2与所述杯体1底部通过螺口连接以实现两者的可拆卸连接，所述切削装置还包括设置于所述杯体底座2上的旋转刀具，所述旋转刀具一端朝向所述杯体1内部并设有四片呈十字型排布的刀叶3，所述旋转刀具的另一端穿过所述杯体底座2并通过传动爪5与驱动装置连接，在驱动装置的驱动下所述旋转刀具沿所述杯体1纵向方向作轴向转动。