[实用新型]一种苹果取核器

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种苹果取核器，具有结构简单，使用方便的优点，能够方便、卫生、快捷、省力地去除苹果核。

背景技术：

苹果是蔷薇科苹果属植物的果实，是人们日常生活中最常食用的水果之一，含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，构成大脑所必须的营养成分。例如，苹果中的纤维和锌，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育，增强儿童的记忆力。然而其核较大，导致食用中的不便，因此，最好使用可快速取核的器具，类似的器具和方法在现有技术中已有很多研究。

申请号为200710149344的中国专利申请公开了一种沙枣取核的方法，其特点是：精选籽粒饱满的沙枣干果，用食盐水浸泡，然后用清水清洗，放入高压锅蒸煮，冷却后放入清水中浸泡，再将浸泡的沙枣取出放入食品搅拌机进行搅拌，使果肉与核分离，然后，把搅拌好的沙枣倒入沙网中用清水冲洗，冲去果肉，最后将清洗好的沙枣核晾晒、装袋。

申请号为200420113444的中国专利申请公开了一种取核器，包括两侧具有按手的管壁，其结构要点是管壁的内侧设置有活塞，活塞上方的连杆同手柄相连，活塞的下方具有边齿。

申请号为200620173501的中国专利申请公开了一种果子取核机，该机为一角钢结构框架体。是将电动机、减速机、动力臂总成、转动轮、棘轮、压盘、转盘、阻尼轮、冲杆、冲管等安装在框架体上构成。减速机经动力臂总成使冲杆、转动轮限速运动；安装棘轮、棘爪、转动轮弹簧、阻尼轮、阻尼轮弹簧使转盘间歇运动；安装冲杆、冲管和冲杆弹簧使取核一次性果肉、果核分离。本实用新型设计简单巧妙，性能稳定，作业工序配合灵活，果肉形态标准、损伤小，每分钟可加工70-80粒，安全性好。

上述方法和所用器具都有结构、使用方法较为复杂的问题，而有些过于简单的苹果取核器又不方便将核取出，本实用新型提供一种结构简单、方便有效的苹果取核器。

实用新型内容：

本实用新型提供一种苹果取核器，包括一套筒和一旋钮，套筒上部和旋钮相连，套筒底部具有刃口或锯齿，并且在套筒底部具有横跨在套筒上、形成为套筒底面圆形的一条直径的压刀，所述压刀横截面为正三角形，三角都有刃，其中一角垂直向下设置，与所述套筒底部的刃口或锯齿的方向相同。

本实用新型提供的苹果取核器，其材质为金属。

本实用新型提供的苹果取核器，其材质为优选为不锈钢。

本实用新型提供的苹果取核器，其套筒直径为15-50mm。

本实用新型提供的苹果取核器，其套筒直径优选为20-40mm。

本实用新型提供的苹果取核器，使用时，手持旋钮摁入套筒和压刀，使套筒底部与苹果中心部分接触，再转动旋钮，使压刀两侧的刃切割穿透苹果，往上提拉，苹果核由于压刀的提拉作用留在套筒内，与果肉部分分离。

本实用新型提供的苹果取核器，适于餐厅、家庭、聚会等场合使用，具有结构简单，使用方便的优点，能够方便、卫生、快捷、省力地去除苹果核。

附图说明：

附图1是本实用新型所提供的一种苹果取核器的示意图。

附图2、3是苹果取核器使用时的示意图

其中附图标记1为套筒，2为旋钮，3为压刀，4为苹果。

具体实施方式：

下面结合附图对本实用新型进行进一步的说明。

如图1所示，本实用新型提供的一种苹果取核器，由不锈钢制成，包括套筒1和旋钮2，套筒1上部和旋钮2相连，套筒1底部具有刃口，并且在套筒底部具有横跨在套筒上、形成为套筒底面圆形的一条直径的压刀3，所述压刀3横截面为正三角形，三角都有刃，其中一角垂直向下设置，与所述套筒底部的刃口或锯齿的方向相同。

如图2所示，使用时，使套筒1底部与苹果4中心部分接触，再转动旋钮，使压刀3切割穿透苹果4，苹果核留在套筒内，与果肉部分分离，图3示出苹果上形成去核后的空洞。