[实用新型]紫菜精深加工漂洗装置

说明书

技术领域：

本实用新型涉及食品加工机械，特别适用于紫菜漂洗装置。

背景技术：

目前紫菜精深加工，是将新鲜紫菜加工成片状干紫菜，可以直接食用。它必须经过初检、软化、漂洗、粗切、清洗、精切、脱水、调和、浇饼、烘干、检异、分切、包装多道工序。漂洗工序是将紫菜放在漂洗装置内用水搅拌方式过滤杂物及沙子。现有漂洗装置结构由方形池、方形池上方的动力传动机构、动力传动机构下方的连接的搅拌器、池底多孔的滤沙盘、滤沙盘下方的排沙阀、池口上方的单管进水口、池壁上部的溢流口、池壁下部的出菜口组成。漂洗时，先关闭出菜口阀、排沙阀，打开单管进水口阀门，让清洗水注入池中，而后向池中投入待洗紫菜，动力传动机构带动搅拌器对泡在池水中的紫菜进行搅拌清洗，使紫菜与水混合体中沙子下沉，通过滤沙盘上多个小孔进入池底下方的积沙箱内，而比重小于水的杂物则漂浮在池水上面，以人工方式将漂浮物打捞出去。由于光靠一池水清洗则越洗越混浊，可以间隙打开排沙阀让混水及细沙从排沙阀流出，因而清洗过程单管进水口必须不断向池中补充注水，过剩的混浊水从溢流口溢出。当池水呈现较为干净时，进水停止，打开出菜口阀门，将池中紫菜连同清水由出菜口抽吸出去进入一道工序，以后再打开排沙阀进行排沙。

这种装置对漂浮杂物必须进行人工打捞，不能机械化作业，效率低。

发明内容：

本实用新型的目的在于克服上述缺陷，提供一种紫菜精深加工漂洗装置。

本实用新型的方案是：在方形池四个角处分别增设固定矩形多孔板，多孔板与角落处呈45度角，多孔板为平板上密布多孔，多孔板底边与池底上表面接触，多孔板顶边略低于溢流口；在多孔板与池角围成空间的池底开孔并固定一个排污管，该排污管另一端与排污阀连通。

本实用新型的优点在于：漂洗装置排除漂浮杂物实现机械化，提高效率的同时也提高了清洗效果。

附图说明：

图1为本实用新型结构示意图。

图2为图1的A-A剖视图。

具体实施方式：

本实用新型的结构由方形池(4)、方形池(4)上方的动力传动机构(9)、动力传动机构(9)下方的连接的搅拌器(2)、池底多孔的滤沙盘(5)、滤沙盘(5)下方的排沙阀、池口上方的单管进水口(1)、池壁上部的溢流口(8)、池壁下部的出菜口(7)组成，其特征在于在方形池(4)四个角处分别增设固定矩形多孔板(3)，多孔板(3)与角落处呈45度角，多孔板(3)为平板上密布多孔，多孔板(3)底边与池底上表面接触，多孔板(3)顶边略低于溢流口(8)；在多孔板(3)与池角围成空间的池底开孔并固定一个排污管(10)，该排污管(10)另一端与排污阀连通。

在方形池(4)上方固定一个圆周形管，圆周形管下部均布若干个喷水孔，再将圆周形管与单管进水口(1)实现管道连接。实现均匀补充注水，有利于漂洗。

在清洗过程中，向池中补充注水，当水位在多孔板(3)顶边以上时，由于漂浮物受搅拌器(2)圆周运动的水离心力作用向池边运动，此时较为集中在对角线较长离圆心较远的池角，也就是说进入多孔板(3)围成的角落区。此时，排污阀放入，整池水水位下降，当水位下降低于多孔板(3)顶边时，漂浮物被多孔板(3)隔离。

当然多孔板(3)若为无孔板也能实现漂浮物隔离，设置多孔的目的是让多孔板(3)角落空间里的水也能与池中水对流，参与漂洗，参与漂洗水量越大，清洗效果越好，因而相对而言也起到充分利用水资源节水作用。

当清洗完毕时，停止进水，打开出菜口(7)阀门出菜，同时也打开排污阀将漂浮物排出，打开排沙阀排沙，细沙由积沙箱(6)内经过排污阀排出。

至于漂洗中为保活体清洗作用，先用海水后用淡水，以及波比度要求等操作规程与现有技术相同。