[实用新型]茶叶贮存装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种茶叶贮存装置。

背景技术

目前生产中，高档茶的贮存大多采用低温冷藏法保存茶叶，以最大限度以保持高档茶在色、香、味等方面的质量特征，这种贮存方法，大大延长了高档茶的货架寿命，在目前生产中起到很大的作用，但是，利用这种方法，一方面贮存成本很高，而且贮存设施前期投入比较大，设施运转过程中，需要专业人士进行维护保养，这也大大增加了设施运行成本。另一方面，在茶叶贮存过程中，企业为了节省贮存成本，往往只在高温季节启动冷藏保鲜设施，而在春季、及秋末刚关停制冷设施，这也使得保鲜效果大大下降。第三，茶叶生产中，一家一户的加工贮存比较普遍，大目前这种规模化生产程度不是很高的情况下，冷藏保鲜技术也得不到推广应用，本技术采用真空条件，阻隔氧化与茶叶直接接触，从而阻止茶叶氧化变质，从而达到保鲜效果。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种茶叶贮存装置，该装置利用真空条件，阻隔茶叶与氧气直接接触，从而防止茶叶氧化变质，达到保鲜效果。与传统冷藏保鲜相比，保藏成本大大降低，操作简单，装置修护方便。

本实用新型的技术方案为：一种茶叶贮存装置，该贮存装置包括一个或多个茶叶贮存罐，茶叶贮存罐上设有罐口，茶叶贮存罐的一侧设有阀门，阀门通过连接管道连接真空泵。茶叶贮存罐的阀门与真空泵之间连接有真空表。多个茶叶贮存罐采用并联连接真空泵。

本实用新型的优点在于：真空贮存装置，操作简单方便，设备成本及运行成本低，装置配置根据茶叶贮存量，可大可小，可以单贮罐配一台真空泵，也可以多贮罐配一台真空泵，设备存放安装简单，这些都非常有利于该装置的推广。仅从茶叶保质的技术角度来看，真空贮存不仅具有良好的茶叶保质保鲜效果，而且与冷藏贮存相比，更有利于茶叶的后熟过程，促使茶叶良好品质的形成。装置为茶叶真空贮存装置，如果条件允许，以干净、水份含量低的氮气回充至常压，则保存效果更好。贮存罐为单罐，在实际生产中，可以一台真空泵带一组贮存罐，以提高贮存效率。

附图说明

图1为本实用新型茶叶贮存装置结构示意图。

具体实施方式

一种茶叶贮存装置，该贮存装置包括一个或多个茶叶贮存罐1，茶叶贮存罐1上设有罐口2，茶叶贮存罐1的一侧设有阀门3，阀门3通过连接管道连接真空泵5。茶叶贮存罐1的阀门3与真空泵5之间连接有真空表4。多个茶叶贮存罐1采用并联连接真空泵5。

操作方法：待保存茶叶放入茶叶贮存罐1；罐口2密封，连接好真空管道，打开阀门3、开启真空泵5。待真空表4指示至0.08mpa时，关闭阀门3，然后再关闭真空泵5。定期检查茶叶贮存罐真空度，以保证良好贮存效果。当贮存罐内的真空度下降至0.06mpa以下时，重复操作抽真空。