[实用新型]可换刃式菜刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种菜刀，尤其是能对菜刀的刀刃部分进行更换的可换刃式菜刀。

背景技术

目前，公知的菜刀在使用过程中需要不断的对其刀刃部分进行磨削，但是，经过若干次磨削后，整个菜刀就将废弃，从而造成浪费。

发明内容

为了克服现有的菜刀在使用过程中需要不断的对其刀刃部分进行磨削，并且经过若干次磨削后，整个菜刀就将废弃的不足，本实用新型提供一种可换刃式菜刀，该可换刃式菜刀能对菜刀的刀刃部分进行更换，不需要磨削，更不用废弃整个菜刀。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：本实用新型包括转轴、刀把、刀面、夹板、刀刃、铰链和挤压轴。刀把为中空结构，刀把与刀面连接，刀面与夹板通过铰链连接，转轴与挤压轴连接，挤压轴为偏心轴结构，转轴设置在刀把中，挤压轴设置在刀面的上端与夹板的上端之间，刀刃设置在刀面的下端与夹板的下端之间。安装刀刃时，通过按压刀面与夹板的上端，让刀面与夹板的下端左右分开，将刀刃放置其间，最后再转动转轴与挤压轴，使刀面的上端与夹板的上端左右分开，从而使刀面的下端与夹板的下端将刀刃紧紧夹住即可。

本实用新型的有益效果是，能对菜刀的刀刃部分进行更换，不需要磨削，更不用废弃整个菜刀。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的主视图。

图2是图1的A-A剖视图。

图3是图1的B-B剖视图。

图中：1.转轴。2.刀把。3.刀面。4.夹板。5.刀刃。6.铰链。7.挤压轴。

具体实施方式

在图1、图2、图3中，刀把2为中空结构，刀把2与刀面3连接，刀面3与夹板4通过铰链6连接，转轴1与挤压轴7连接，挤压轴7为偏心轴结构，转轴1设置在刀把2中，挤压轴7设置在刀面3的上端与夹板4的上端之间，刀刃5设置在刀面3的下端与夹板4的下端之间。

安装刀刃5时，通过按压刀面3与夹板4的上端，让刀面3与夹板4的下端左右分开，将刀刃5放置其间，最后再转动转轴1与挤压轴7，使刀面3的上端与夹板4的上端左右分开，从而使刀面3的下端与夹板4的下端将刀刃5紧紧夹住即可。