[实用新型]燃煤气化式智能茶叶烘烤设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种具备自动温湿度控制功能的智能茶叶无烟烘烤设备，属农副产品烘干、烘烤设备的技术领域。

背景技术

目前的茶叶烘烤过程采用的方法、设备较为落后，缺乏科学性、缺乏产业化生产意识，尤其是缺乏食品卫生意识，严重影响了茶叶或其制品的整体品质。从根本来说，茶叶烘烤品质主要由烘烤设备及烘烤工艺决定，而目前，茶叶烘烤一般采用热水锅炉(或蒸汽锅)、传统热风炉进行烘烤，其中，热水锅炉或蒸汽锅由于属特种设备，设计、生产、操作、维护都需要专业厂家及人员，加之一次性投入资金较大、对现场条件要求较高，因而无法在分散的广大茶厂区推广应用。传统热风炉由于结构上没有二次配风及二次燃烧过程，因而尾气排放环保性能较差、环境污染严重，同时结构上没有特殊换热器，因而整体换热效率较低、能量浪费严重。此外，传统烘烤方式结构上没有自动控温功能，因而只能依靠经验进行烘烤，一方面茶叶品质一致性较差，同时很难进行批量生产、更难已形成产业化生产模式。

如何在茶叶烘烤过程中有效确保茶叶品质、提高茶叶经济价值、维护产区特色经济快速健康发展，如何进一步实现节能、环保的优异性能，如何降低劳动强度及烘烤成本，这些问题都有待进一步完善和解决。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种燃煤气化式智能茶叶烘烤设备，它具有自动温湿度控制功能，节能效果好，能大幅降低大气污染物排放，改善生产生活环境，降低茶叶烘烤成本，提高茶叶烘烤品质，降低生产劳动强度。

实现本实用新型的技术方案是：烤房主要由分隔开的装茶室和加热室组成，其特征是：在炉体上部设置有二次燃烧室并与换热器的螺旋翅片管连通，螺旋翅片管的出口用导烟管通入烤房外的烟囱，烟囱的另一端接助燃风机，在加热室的螺旋翅片管上方装有循环风机；装茶室墙体设置有排湿口和补风口且室内设置有温湿度传感器，通过数据线连接控制主机，控制主机又各与补风口的电动门和助燃风机电连接，装茶室的上、下有与加热室相通的循环口。

本实用新型的技术方案还包括：

所述的炉体的储灰室与二次燃烧室之间连接有二次配风管；换热器的螺旋翅片管两端部分别连接左、右烟箱，构成炉腔至导烟管的往复蛇形通道；助燃风机是以切向与烟囱管道连接，导烟管与烟囱管道通过文氏管接入。

在换热器的左、右烟箱上都设置有清灰门，在导烟管延伸在烤房外端部处设置有小清灰门。

在整个炉体的外壁上设置有炉壁肋片和炉顶肋片；在加热室的上部有加热室小顶，循环风机装在加热室小顶上，补风口设置在加热室小顶以上的墙体上。

本装置的工作原理如下：

燃料通过加煤口送入燃烧室后，在负压作用下助燃空气从清灰/助燃进风口进入储灰室并到达燃烧室后，发生氧化氧化及还原反应并产生大量热量：

煤在燃烧室中燃烧：

C+O₂＝CO₂+热量(燃烧室氧化)

CO₂+C+热量＝2CO₁(燃烧室还原)

产生的热量一方面通过炉壁及炉壁肋片向外传递，另一方面与剩余可燃气、碳粉尘、尾气一道继续向上流动并进入二次燃烧室，由于负压作用，进入储灰室中的部分空气从二次配风管进入二次燃烧室并在燃烧室火花的作用下点燃上述可燃混合物、形成二次燃烧：

C+O₂＝CO₂+热量        (未燃尽的碳粉尘)

2CO+O₂＝2CO₂+热量     (未燃尽的可燃气体)

CH₄+2O₂＝CO₂+2H₂O+热量(未燃尽的可燃气体)

二次燃烧过程产生的热量一方面通过炉壁及炉壁肋片、炉顶及炉顶肋片向外传递，同时剩余热量与尾气一道进入螺旋翅片管换热器并通过换热器向外传递。

上述过程产生的热量在循环风机作用下被一道带入烘房，实现对茶叶进行烘烤的目的。

本实用新型的有益效果是：