[实用新型]光波热磁化炉

说明书

一、技术领域

本实用新型涉及厨房电器，特别是一种光波热磁化炉。

二、背景技术

随着人们生活水平的提高，各种家用电器越来越普及，特别是厨房电器，由于和人们的日常饮食密切相关，更是受到人们的重视，现在市场出现了一种光热炉，其原理是利用炉头上的发热管(卤素管)产生光波热源，再加上炉头内的风机产生旋风流，通过反光反热隔热罩向容器内反射热量，对食物进行烹饪和加热，食物受热均匀，受到人们的普遍欢迎，但由于对食物长时间的加热，效率低，对食物的营养成份包括蛋白质等有所破坏，降低了食物的营养价值，而且不易被人体吸收、食物口感不佳，不能清除食物中含有的一些有害物质，对人们的健康有一定的影响，不符合人们现代健康生活的要求，因此其改进和创新势在必行。

三、实用新型内容

针对上述情况，为解决现有技术之缺陷，本实用新型之目的就是提供一种光波热磁化炉，可有效解决食物营养成份被破坏、口感不佳、效率低、营养成分不易被吸收和不能清除食物中的有害物质的问题，其解决的技术方案是，包括容器和炉盖，容器上部有炉盖，炉盖中心有炉头，炉头上部有与电源线相连的操作面板，操作面板下部有风机，炉头下部有发热管罩，发热管罩底面上有透热孔，发热管罩内有发热管，发热管上部有反光反热隔热罩，发热管罩底面上有上磁铁，容器安放在底座支架上，容器下部在底座支架上有与上磁铁对应放置的下磁铁，结构简单、成本低、操作方便，是光热炉上的创新。

四、附图说明

图1为本实用新型的主视图。

图2为本实用新型的炉盖仰视图。

五、具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明。

由图1至图2给出，本实用新型包括有容器和炉盖，容器3上部有炉盖8，炉盖8中心有炉头1，炉头1上部有与电源线10相连的操作面板12，操作面板下部有风机15，炉头1下部有发热管罩11，发热管罩11底面上有透热孔14，发热管罩11内有发热管9，发热管9上部有反光反热隔热罩13，发热管罩11底面上有上磁铁2，容器3安放在底座支架4上，容器3下部在底座支架4上有与上磁铁2对应放置的下磁铁5。

为了保证使用效果，所说的底座支架4内壁竖面上有置于容器3外水平对称的磁铁6和磁铁7，形成贯穿容器3的磁场。

所说的上磁铁2、下磁铁5、磁铁6、磁铁7为磁钢或稀土永磁材料制成的方形或圆形磁铁体。

所说的容器3为由高硼硅耐热玻璃或不锈钢制成的透明或不透明的凸台形空心体，可移动清洗，操作方便。

本实用新型中容器里的食物除了受发热管罩内的发热管的光波加热作用外，还受置于容器外上、下或左、右对称的磁铁所形成的磁场中磁化，使食物同时受热作用和磁场的磁作用，在光波热对食物中的水、纤维等进行加热的同时，通过磁场的进一步作用，增加食物中分子间的能量，增加食物中蛋白质的活性，蛋白质是食物的主要营养成份，蛋白质带有电荷，由于电荷具有同性相斥的作用，蛋白质之间不粘合在一起，使蛋白质形成了稳定的亲水胶体，在磁场的作用下，蛋白质的亲水胶体的稳定性得到加强，能防止蛋白质的老化，而且磁场能使蛋白质和其他营养物质的大分子链断开成小分子链，使食物中的蛋白质更容易被人体吸收，并减轻食物由于长时间的加热所遭受的破坏，改善食物的口味，而且能使食物脱油、脱脂，提高人们的生活质量。

食物中含有自由基，自由基有很大的不稳定性，随食物进入人体内后，对人体产生的不利影响为：破坏细胞膜、使血清抗蛋白酶失去活性和损伤基因导致细胞变异的出现和蓄积，从而导致多种疾病的产生与恶化，而磁场能通过加强食物内有清除自由基作用的酶的活性，提高酶清除自由基的能力，使通过食物进入人体的自由基在体内的蓄积减少，使细胞功能免遭破坏，延续细胞的生命力，达到延缓衰老和提高抵抗疾病能力的作用。

容器中的水在磁场的作用下可变为对人体有益的磁化水，磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒，还能治疗多种疾病，例如磁化水对治疗各种结石病症(胆、膀胱、肾等结石)、胃病、高血压、糖尿病及感冒等均有疗效，对于健康的人来说，磁化水还能起到防病健身的作用，使人们在享受美味的同时过上健康的生活。

通过增加的磁场，可以清除食品中的一些重金属，能有效的降低食物中胆固醇的含量。

本实用新型在传统的光热炉上加入了磁场，结构简单、成本低、操作方便，使食物同时受热场的热作用和磁场的磁化作用，可有效解决食物营养成份被破坏、口感不佳、效率低、营养成分不易被吸收和不能清除食物中的有害物质的问题，而且能减少食物中对人体有不利影响的自由基的数量，通过磁场使容器内的水变为磁化水，提高人们的生活质量，具有显著的经济和社会效益。