[实用新型]一种用于冷饮隧道生产线上的隧道托盘有效
申请号: | 200920277554.0 | 申请日: | 2009-12-18 |
公开(公告)号: | CN201595135U | 公开(公告)日: | 2010-10-06 |
发明(设计)人: | 梁林在;李国俊;郝文平 | 申请(专利权)人: | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
主分类号: | A23G9/22 | 分类号: | A23G9/22 |
代理公司: | 北京法思腾知识产权代理有限公司 11318 | 代理人: | 杨小蓉 |
地址: | 010080 内蒙古自*** | 国省代码: | 内蒙古;15 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 冷饮 隧道 生产 线上 托盘 | ||
技术领域
本实用新型涉及冷饮隧道类产品的生产领域,特别涉及一种用于冷饮隧道生产线上的隧道托盘。
背景技术
在冷饮食品生产过程中,隧道冰淇淋产品在冷饮销量中占有很大比例,其中隧道冰淇淋大致分为切片类和灌装类。但在实际生产过程中,两种类型的产品不能同时在一条隧道线上生产,在应付市场多变需求的情况下,显得不够灵活,局限性、专属性严重,造成资源浪费。
顾名思义“切片类”产品既是由一个锋利的工具,将半凝固状的冰淇淋在匀速流经一个成型模具的时候,切割成一块一块的成品。由于经切割以后的成品上下两个面均为水平面。这就要求切割成型后的冰淇淋落在一个水平支撑面上,才能保证冰淇淋不会变形,满足工艺要求。故此,在生产过程中,梯形托盘的两个与冰淇淋接触的支撑面均为水平面,如图1所示的C面和E面,“切片类”产品的简单工艺为:“切割、承载、速冻”。
“灌装类”产品是由某种成型设备将半凝固状的冰淇淋灌注到特定的容器里面,比如:火炬蛋筒、玉米蛋筒、纸杯等。由于灌装类产品的形状特征,在灌注成型以后的冰淇淋,由于盛装容器一般为不规则形状,所以隧道表面必须有支撑部件相托,才能保证蛋筒类或杯装类雪糕或冰淇淋产品不变形,但是切片类梯形盘表面为水平的,无法支撑此类底部非水平的蛋筒及杯类,故此,目前生产“灌装类”的产品时,在托盘底部一层打孔的方法来解决此类不规则容器生产时无法放置、发生变形的问题,如图2所示。
因此,因为两种类型产品的不同特征,梯形托盘只能生产切片类产品,而孔状托盘只能生产灌装类产品,造成局限性、专属性较严重。如果市场订购灌装类的产品时,生产部门就需花费大量的人力、时间把梯形托盘从隧道上拆下来,把生产灌装类产品的孔状托盘装上去;反之亦然。这样,首先造成有效生产时间的浪费;其次,由于隧道托盘更换不方便,且数量较多(目前我工厂隧道托盘数量是688个),导致有效生产时间利用率低,造成对客户交货周期延长、不能及时满足市场的需求。再者,由于两种类型的托盘所生产的产品比较单一化,只能批量生产,很容易导致库存积压,资金周转不畅。
实用新型内容
本实用新型的目的在于,提供一种用于冷饮隧道生产线上的隧道托盘,以满足隧道类产品市场多变的需要能迅速转型、随意搭配灌装类、切片类产品。
为实现上述目的,本实用新型的一种用于冷饮隧道生产线上的隧道托盘,其特征在于,所述的隧道托盘呈梯形托盘,该梯形托盘包括上、下两层水平面,其中,上层水平面为平面,下层水平面上设置有若干的孔。
作为上述技术方案的一种改进,所述的每个孔均分成六份,冲压掉间隔的三等份,通过圆形冲头重新冲压形成另外的三个等分护边,用来固定灌装类产品在托盘上稳定性。同时,防止蛋筒杯类的破损。
作为上述技术方案的另一种改进,所述的隧道托盘采用不锈钢制成。
作为上述技术方案的再一种改进,所述的下层水平面上均匀设置有若干的孔。
作为上述技术方案的再一种改进,所述的下层水平面上沿两侧分别对称设置有若干的孔。作为一种优选,所述的下层水平面上沿两侧分别对称设置有两个圆形的孔。
本实用新型的隧道托盘,安装在冷饮速冻隧道上可使两种不同生产工艺的冰淇淋产品同时在一条速冻隧道线上生产。通过结合实际情况,将隧道线上的梯形托盘一层进行冲眼打孔,用来放灌装类产品,孔底部留三个等分的护边,用来固定灌装类产品在托盘上稳定性,梯形托盘的第二层不改动用来放切片类产品。
本实用新型的优点在于,本实用新型的隧道托盘结构,改善了现有的隧道线单一生产工艺的弊端,以丰富、灵活的生产工艺满足市场多变的需求。
附图说明
图1是现有技术的隧道切片类产品的梯形托盘的结构示意图;
图2是现有技术的隧道灌装类产品的孔状托盘的结构示意图;
图3是本实用新型的隧道托盘结构的主视图;
图4是本实用新型的隧道托盘结构的截面示意图;
图5是本实用新型的隧道托盘结构的立体示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式,对本实用新型的结构进行进一步详细的说明。
如图5所示,本实用新型的一种用于冷饮隧道生产线上的隧道托盘,所述的隧道托盘呈梯形托盘,该梯形托盘包括上、下两层水平面,其中,上层水平面为平面,下层水平面上设置有若干的孔。
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