[实用新型]新型翻转式烤烧饼炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烧饼烤制设备，特别涉及其中的一种翻转式烤烧饼炉。

背景技术

现有技术中有一种翻转式烤烧饼炉，在炉体的上方设置有能翻转的双面烤板，在双面烤板某一侧边缘上设置有旋转轴，对应的炉体侧壁上设置有供旋转轴铰接的凹槽，与之相对的另一侧边缘设置有翻转把手，并在第三侧边设置有翻转挡板。上述双面烤板所配置的翻转装置与翻转挡板之间的结构配合还存在不完善之处。此外，该种翻转式烤烧饼炉，其炉膛中下部的炭火等燃烧室的炉底板为一块固定板，不能进行更换，会给燃烧室底部的维护带来不利的影响。

实用新型内容

本实用新型的任务在于提供一种新型翻转式烤烧饼炉。

其技术解决方案是：

一种新型翻转式烤烧饼炉，包括炉体，炉体内设置有炉膛，炉体的上方设置有能翻转的双面烤板，双面烤板的一相对的两侧边缘分别设置有中央旋转轴，中央旋转轴分别与炉体对应侧壁进行铰接，双面烤板的另一相对的两侧边缘中的一侧边缘设置有横向弧形把手，横向弧形把手向外突出于炉体对应侧壁一段，该横向弧形把手靠近双面烤板的部位能横搁在炉体对应侧壁的上端边部上。

上述炉体，在一相对的两侧壁的上端边部的中央部位分别开设有一向上开放的半圆型槽口，上述中央旋转轴分别置于各自对应的半圆型槽口内。

上述炉膛，其燃烧室的炉底板与炉膛的膛壁可拆分联接。

上述炉膛的底部设置有一弧形支撑板，该弧形支撑板的两个弧形端边同时沿膛壁向上延伸，上述炉底板的一相对的两侧边部分别搭接在一个对应的弧形端边上。

上述炉底板的上方设置有一隔板，隔板上开设有若干个通孔，隔板与炉底板之间为燃烧室。

本实用新型的有益技术效果是：

本实用新型中的横向弧形把手既便于手动实现双面烤板反复翻转，又由于横向弧形把手向外突出于炉体对应侧壁一段、靠近双面烤板的部位能横搁在炉体对应侧壁的上端边部上，兼作翻转挡板，能足以保证双面烤板在180°角度上反复翻转，使双面烤板的上、下烤制面进行交替互换，尤便于操作。其还特别有利于实施窄长型较大烤炉的设置，工作人员只要站在横向弧形把手一方的炉体侧操作即可。同时，上述横向弧形把手的设置，还特别便于将双面烤板从炉体上提取下来。

此外，可拆分联接式炉底板的设置，当炉底板损坏时直接更换炉底板即可，更加有利于对燃烧室底部的维护，延长炉膛的使用寿命。在燃烧室的上方设置有带通孔的隔板，则可使炉火均匀地分布在烤板上。

附图说明

下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型的一种实施方式结构原理示意图，示出了一种俯视结构。

图2为图1中的A-A剖示结构原理示意图。

图3为图1方式中隔板的结构原理示意图。

具体实施方式

本实用新型未述及的有关或相关等部分采取已有技术即可实施。

结合图1、图2及图3，一种新型翻转式烤烧饼炉，在炉体1的上方设置有能翻转的双面烤板2。双面烤板2的左侧边缘200设置有一中央旋转轴3，中央旋转轴3与炉体1的左侧壁进行铰接，铰接方式可采取如下方式即在炉体1的左侧壁的上端边部的中央部位开设有一向上开放的半圆型槽口，上述中央旋转轴3置于该半圆型槽口内；双面烤板2的右侧边缘201设置有一中央旋转轴4，中央旋转轴4与炉体1的右侧壁进行铰接，铰接方式可采取如下方式即在炉体1的右侧壁的上端边部的中央部位开设有一向上开放的半圆型槽口，上述中央旋转轴4置于该半圆型槽口内。双面烤板的前侧边缘或后侧边缘设置有横向弧形把手5，横向弧形把手5向外突出于炉体1对应侧壁一段，该横向弧形把手5靠近双面烤板的部位能横搁在炉体对应侧壁的上端边部上。例如：双面烤板当前处于这种状态即横向弧形把手朝向炉体前侧方，此时横向弧形把手横搁在炉体的前侧壁的上端边部上，将需要烤制的烧饼依次摆放在双面烤板的上烤制面，然后人工向上提起把手并向后侧方提拉，携带双面烤板绕其两端旋转轴转动180°，直至横向弧形把手横搁在炉体的后侧壁的上端边部上，双面烤板的下烤制面转换为上烤制面，同时上烤制面转换为下烤制面，完成一次互换；在烤制过程中，又可对当前上烤制面进行摆放待烤制的烧饼等操作，待下方烧饼烤制完成即可人工向上提起把手并向前侧方提拉，携带双面烤板绕其两端旋转轴回转180°，直至横向弧形把手横搁在炉体的前侧壁的上端边部上，双面烤板的上、下烤制面又完成一次互换。