[实用新型]用于豆制品机的自动点浆装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及豆制品生产装置，尤其是涉及用于豆制品机的自动点浆装置。

背景技术

豆制品在生产过程中，需要先对豆浆进行点浆处理后再进行后期的各种成品加工。目前的点浆工作多采用人工方式，即向豆浆中添加凝固剂完全依靠技术人员的工作经验，因此往往造成点浆后的豆腐脑老嫩不匀、前后不一致的现象，严重影响了豆制品的产量和质量。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种可保证点浆质量的用于豆制品机的自动点浆装置。

为实现上述目的，本实用新型可采取下述技术方案：

本实用新型所述的用于豆制品机的自动点浆装置，它包括凝固剂储存桶；所述凝固剂储存桶出料口通过供料阀门与浆液混合器的凝固剂进口相连通；所述浆液混合器的出料口与浆液抽吸泵进口相连通。

在所述凝固剂储存桶内设置有搅拌装置。

所述的搅拌装置为由搅拌电机驱动的搅拌叶片。

本实用新型优点就在于实现豆制品生产过程中点浆工序的自动化。点浆时根据浆液混合器内豆浆的量，通过调节凝固剂供料阀门准确地掌握需要添加的凝固剂量，解决了靠人为经验进行点浆的不足，同时浆液抽吸泵稳定的吸力使豆浆与凝固剂之间的比例更易掌握，大大提高了点浆质量和点浆效果；同时，凝固剂与豆浆通过浆液抽吸泵的第二次混合作用得以更充分混合，使得点制后的豆腐脑一致性、均匀性更好，大大提高了豆制品的产量和质量，降低了点浆操作的劳动强度。

为保证添加进浆液混合器内凝固剂的质量及浓度恒定，在所述凝固剂储存桶内设置有搅拌装置，搅拌装置可以为由搅拌电机驱动的搅拌叶片，当然也可以采用其他的搅拌方式将其搅拌均匀。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

如图所示，本实用新型所述的用于豆制品机的自动点浆装置，它包括凝固剂储存桶1；所述凝固剂储存桶1出料口通过供料阀门2与浆液混合器3的凝固剂进口相连通；所述浆液混合器3的出料口与浆液抽吸泵4进口相连通。在所述凝固剂储存桶1内设置有由搅拌电机5驱动的搅拌叶片6。

本实用新型的工作原理为：

开机后，搅拌电机5工作，驱动凝固剂储存桶1内的搅拌叶片6旋转，将桶内的凝固剂搅拌均匀后，经供料阀门2送入浆液混合器3内与豆浆进行混合，再经浆液抽吸泵4抽吸进行第二次混合并送出，保证了点浆更均匀、更精确，浆液抽吸泵4稳定的抽吸力使凝固剂和豆浆之间的比例更易掌握，从而保证了点浆质量，得到的优质豆腐脑也为成品质量的提高提供了保证。