[实用新型]一种串烤箱

说明书

技术领域：本实用新型涉及的是一种烤箱的改进发明，特别涉及的是一种适用于肉串、鸡翅等的串烤箱。

背景技术：用户为了能将食物快速烤熟，经常将食物切薄且小，然后由竹签类将其连成串，这样食物不仅熟得快，而且量足，受到广大食客的喜爱。查中国专利数据库，其中专利号为200710085166.8，名称为《一种串烧烤箱》的发明专利公开了以下内容：“一种串烧烤箱，其特征是：它至少包含有：一烤箱主体，该烤箱主体内部构成烹调室，主体前部设有进出该烹调室的开口部，该烹调室内设有热源；一前门单元，该前门单元至少包含有一主前门以及一辅助前门，其中，该前门单元可选择，主前门与辅助前门配合并完全打开、关闭该开口部，或，关闭主前门并打开辅助前门以露出辅助开口部；以及一烧烤网架，该烧烤网架设于烹调室内。该种串烧烤箱存在几个不足点，首先在烹调时由于热源和烧烤网架均固定不动，因此在烧烤中为了不使食物烤焦，必须不停地翻转食物，以至于用户需要耐着高温坚守着烤箱，这样不仅十分不便，更重要的是用户在翻转竹签时容易被竹签烫伤；其次，为了可翻转食物，在烹调食物串过程中，需要打开辅助前门让食物串的竹签把手经辅助开口部而外露于串烧烤箱主体外侧，因此在烧烤过程中，其热量消耗大，从而增加烧烤的成本。

发明内容：鉴于公知技术所存在的技术问题，本实用新型所要解决的技术问题是提供一种使用方便、安全，且更节能的串烤箱。

为了解决上述技术问题，本实用新型是采用如下方案来实现的：该串烤箱包括有箱体和烤箱门，所述箱体内设有加热器和串烤支架，其特征在于所述串烤支架包括有中心轴和圆环，所述圆环套接在中心轴上，所述中心轴与一电机的输出轴传动连接。

所述箱体包括有框架和双层玻璃，所述双层玻璃之间具有空隙，且由高温涂料胶密封，所述双层玻璃的内周边设有中空铝条，所述中空铝条内设有干燥剂，且该中空铝条上设有透气孔。

所述串烤支架的下方设有油盘。

所述箱体上设有排风孔。

所述箱体上设有送风孔，该送风孔设置在与加热器对应的位置。

所述加热器连接有温度控制器和时间控制器。

本实用新型采用电机带动串烤支架转动，配合串烤支架的圆环设计可使悬挂在圆环上的食物能均匀受热，这样食物在烧烤时自动旋转受热就不需要手工翻转，用户待食物烤熟后将其取出便可，更不需要为翻转食物预备开口，而闭合状态下的烤箱，其能量丧失小，因此本实用新型与背景技术相比使用方便、安全，并且更节能，而食物均匀受热还使得其口味更好；所述箱体采用玻璃和框架组合，使用户在烧烤时能观察烤箱内情况，而且对于经营者来说透明玻璃内显现的诱人食物可招揽顾客的眼球；而双层玻璃则具有隔热、保温的作用，铝条内的干燥剂则可以去除双层玻璃间的蒸汽，使玻璃保持清爽；食物烧烤时产生的油脂被油盘接收，油烟则由排风孔排出，从而保持油箱清洁；由送风孔进入的气流将加热器产生的热量送向圆环上的食物，高温受热使其快速的被烤熟；温度控制器和时间控制器用户控制加热器，更方便用户使用烤箱。

附图说明：下面结合附图进一步描述其实施例的有关细节。

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型使用时的示意图

图3为本实用新型双层玻璃的结构示意图。