[实用新型]一种新型热水锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种新型热水锅。

背景技术

现有的热水锅都有一个平面或量近乎平面的锅底，它们的共同缺点就是与火焰的接触面较小，而且在锅底与灶头之间存在着较大的环形散热空间，热能的利用率显著偏低，确有改进之必要。

发明内容

本实用新型的目的，就是要通过设计一种具有新型锅底的热水锅，收到较彻底解决上述问题的良好效果。

本实用新型所谓的一种新型热水锅，它含有圆柱形锅体1，其特征在于，它还配设有凹陷形锅底2。

更具体些，所述凹陷形锅底2是与上述圆柱形锅体1同轴的圆柱形锅底。

本实用新型的有益效果是：由于配设有凹陷形锅底，更兼该锅底是与热水锅锅体同轴的圆柱形锅底，当架设于炉具灶头之上时，不仅能显著提高其接触火焰的面积，而且这种锅底与灶头之间存在的环形散热空间地被明显压缩，从而延长了火焰与锅底进行热交换的时间，收到显著的节能和改善劳作环境的双重效果，值得大力推广。

附图说明

附图是本实用新型的结构示意图。

图中：1、圆柱形锅体，2、锅底。

具体实施方式

如图，将具有圆柱形锅体1和同轴圆柱形锅底2的新型热水锅置于炉具灶头上时，带箭头的折线指明了炉具火焰的真实走向。显然，火焰与锅底的接触面增大了不少，而且火焰向锅底传热的时间也相应延长。这就一举解决了困扰餐饮业多年的一大技术难题，不仅提高了服务质量，而且达到降低能耗50％的目的，给广大用户带来了良好的经济效益；另外，由于废热、废气排放也大幅降低，工作环境也有了明显改善。

本实用新型可配用的炉具有固体燃料炉具和气体燃料炉具。