[实用新型]发酵冷藏一体柜

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种发酵、冷藏设备，特别是一种发酵冷藏一体柜。 

背景技术：

酸奶是集营养、保健、美容作用为一体的多功能性健康食品，早已家喻户晓、世人皆知。现在人每天喝一杯牛奶或酸奶已经成为一种日常饮食习惯，因而，酸奶机越来越受到人们的喜爱，目前，国内市场上出现了各种各样的酸奶机，特别是商用酸奶机，这些酸奶机只能制作酸奶，不能冷藏，因为酸奶冷藏后饮用最好，并且这些设备结构复杂，成本高。 

发明内容：

本实用新型的目的就是要提供一种结构简单、成本低、集发酵与冷藏于一体的的发酵冷藏一体柜。 

本实用新型的目的是这样实现的：一种发酵冷藏一体柜，由发酵柜体组成，其特征在于所述的发酵柜体的背部内固定连接冷凝器，冷凝器的下端连接制冷压缩机，制冷压缩机连接制冷制热控制器一端，制冷制热控制器的另一端连接电热管。 

本实用新型与现有技术相比具有以下优点： 

由于采用了发酵柜体的背部内固定连接冷凝器，冷凝器的下端连接制冷压缩机，制冷压缩机连接制冷制热控制器一端，制冷制热控制器的另一端连接电热管的结构形式，因而，结构简单、成本低。 

又由于通过制冷制热控制器的控制，因而，实现了一机多用，集发酵与冷藏于一体的。 

附图说明：

图：为本实用新型具体结构示意图 

1、冷凝器    2、发酵柜体    3、制冷制热控制器    4、电热管 

5、制冷压缩机 

具体实施方式：

发酵柜体2为长方体状，采用不锈钢材料制成，为两层，中间添加保温材料，在其背部内固定连接冷凝器1，冷凝器1采用铜管制成，在冷凝器1的下部连接制冷压缩机5，制冷压缩机5固定连接在发酵柜体2的底部，制冷压缩机5与制冷制热控制器3的一端连接，制冷制热控制器3既能控制制冷又能控制加热，并连接电源，其另一端连接电热管4，电热管4固定连接在发酵柜体1的底部。 

使用时，将鲜牛奶和发酵剂按20∶1的比例混合好，放入容器中，将容器放入发酵柜体2中，关上门，接通电源，调整制冷制热控制器3，调制热的温度和时间，电热管4就开始加热，进入发酵程序，待发酵结束后，再调制冷制热控制器3，进入制冷状态，即可。