[发明专利]来自酸热脂环酸杆菌和相关生物体的耐热和耐热耐酸的生物聚合体降解基因和酶，方法

权利要求书

1.一种分离的或纯化的核酸序列，包括编码选自由与SEQ ID No.69具有至少90％的序列同一性的多肽组成的组的多肽的核酸序列。

2.如权利要求1所述的分离的或纯化的核酸序列，其中所述多肽在约pH 7或低于约pH 7时具有酶活性。

3.如权利要求1所述的分离的或纯化的核酸序列，其中所述多肽在约50摄氏度或高于约50摄氏度的温度时具有酶活性。

4.如权利要求1所述的分离的或纯化的核酸序列，其中所述核酸序列存在于载体中。

5.一种分离的或纯化的多肽，包括选自由与SEQ ID No.69具有至少90％的序列同一性的多肽组成的组的多肽。

6.如权利要求5所述的分离的或纯化的多肽，其中所述多肽在约pH 7或低于约pH 7时具有酶活性。

7.如权利要求5所述的分离的或纯化的多肽，其中所述多肽在约50摄氏度或高于约50摄氏度的温度时具有酶活性。

8.如权利要求5所述的分离的或纯化的多肽，其中所述多肽被糖基化、聚乙二醇化或以其他方式在翻译后被修饰。

9.如权利要求5所述的分离的或纯化的多肽，其中所述多肽具有作为阿拉伯呋喃糖苷酶的活性。

10.一种至少部分地降解或切割阿拉伯呋喃糖苷、阿拉伯糖基木聚糖或木聚糖的方法，所述方法包括：

使得选自由与SEQ ID No.69具有至少90％的序列同一性的多肽组成的组的多肽与阿拉伯呋喃糖苷、阿拉伯糖基木聚糖或木聚糖流体接触。

11.根据权利要求10所述的方法，其中使得选自由与SEQ ID No.69具有至少90％序列同一性的多肽组成的组的多肽与阿拉伯呋喃糖苷、阿拉伯糖基木聚糖或木聚糖流体接触发生在约pH 4或低于约pH 4。

12.根据权利要求10所述的方法，其中使得选自由与SEQ ID No.69具有至少90％序列同一性的多肽组成的组的多肽与阿拉伯呋喃糖苷、阿拉伯糖基木聚糖或木聚糖流体接触发生在约50摄氏度或高于约50摄氏度的温度。

13.根据权利要求10所述的方法，其中所述多肽被糖基化、聚乙二醇化或以其他方式在翻译后被修饰。

14.根据权利要求10所述的方法，其中所述多肽具有阿拉伯呋喃糖苷酶活性。

15.一种分离的或纯化的核酸序列，包括编码一种多肽的核酸序列，所述多肽选自由以下组成的组：与SEQ ID NO：2、19、52、69、86、102、119、136、153、168、185、202、219、236、253、270、287、304、321、337、354、371、388、405、422和439具有至少90％的序列同一性的多肽；与SEQ ID NO：462具有至少93％的序列同一性的多肽；与SEQ ID NO：36具有至少94％的序列同一性的多肽；与SEQ ID NO：460具有至少96％的序列同一性的多肽；与SEQ ID NO：464具有至少99％的序列同一性的多肽；与SEQ ID NO：458具有至少99.6％的序列同一性的多肽；和与SEQ IDNO：456具有至少99.7％的序列同一性的多肽。

16.如权利要求15所述的分离的或纯化的核酸序列，其中所述多肽在约pH 7或低于约pH 7时具有酶活性。

17.如权利要求15所述的分离的或纯化的核酸序列，其中所述多肽在约50℃或高于约50℃的温度时具有酶活性。

18.如权利要求15所述的分离的或纯化的核酸序列，其中所述核酸序列存在于载体中。