[发明专利]利用离心力由容器制备液体提取物的方法和系统

权利要求书

1.一种利用离心力使液体经过物质而由容器制备液体食物的方法，其中，随着液体充装所述容器，容纳在所述容器内的气体被可控制地从所述容器清除。

2.根据权利要求1的方法，其特征在于，通过由阀关闭至少一个气体清除导管而结束气体清除。

3.根据权利要求1或2的方法，其特征在于，在液体已充装所述容器之后增大所述容器的转速。

4.根据权利要求2或3的方法，其特征在于，在确定体积的液体被充装在所述容器内之后或在预定时间段过去之后，关闭所述气体清除导管和/或增大所述转速。

5.根据权利要求4的方法，其特征在于，在所述容器的顶部或外部检测到液体液位之后，关闭所述气体清除导管和/或增大所述转速。

6.根据权利要求2的方法，其特征在于，通过作用于所述阀的闭合件上的离心力的效应自动关闭所述气体清除导管。

7.根据前述权利要求中任一项的方法，其特征在于，通过大致在所述容器的中心旋转轴线处进行受控的气体清除而除去气体。

8.根据前述权利要求中任一项的方法，其特征在于，通过在所述容器外部进行受控气体清除而除去气体。

9.根据前述权利要求中任一项的方法，其特征在于，通过不同于第一液体喷射导管的至少一个气体清除导管清除气体。

10.根据权利要求9的方法，其特征在于，通过同心地设置在所述第一液体喷射导管周围的导管清除气体。

11.根据前述权利要求中任一项的方法，其特征在于，在排放阀达到足够的离心分离速度之前，防止受到离心分离作用的液体从所述容器排放。

12.利用离心力使液体经过物质而由容器制备液体食物的方法，其中，所述方法包括预润湿阶段和提取阶段，在所述预润湿阶段期间液体被充装到所述容器内并且所述容器以第一转速旋转，在所述提取阶段期间液体继续被充装到所述胶囊内并且所述容器以高于所述第一转速的第二转速旋转。

13.一种通过容器的离心分离作用使液体经过食品物质而由容纳在所述容器内的食品物质制备液体提取物的饮料生产系统，所述饮料生产系统包括：

用于将液体喷射到所述容器内的液体喷射装置，

用于驱动所述容器以至少一个离心分离速度旋转的旋转驱动装置，

用于使液体提取物能够以所述离心分离速度离开所述容器的周边排放装置，

其中所述饮料生产系统包括气体清除装置，所述气体清除装置构造成随着液体充装所述容器将气体从所述容器除去。

14.根据权利要求13的饮料生产系统，其特征在于，所述清除装置包括至少一个气体专用清除导管。

15.根据权利要求14的饮料生产系统，其特征在于，所述饮料生产系统包括用于控制所述气体清除导管的打开和关闭的阀。

16.根据权利要求12或14中任一项的饮料生产系统，其特征在于，所述饮料生产系统包括速度控制装置，所述速度控制装置用于增大所述驱动装置的转速以将饮料制备循环从预润湿阶段改变为提取阶段。

17.根据权利要求13或15中任一项的饮料生产系统，其特征在于，所述饮料生产系统包括用于检测所述容器内的液体充装液位的装置。

18.根据权利要求13的饮料生产系统，其特征在于，所述气体清除装置包括流体选择性密封装置。

19.根据权利要求18的饮料生产系统，其特征在于，所述流体选择性密封装置包括位于所述液体喷射装置与接合在所述容器上的旋转接合基座的孔之间的自由空隙。

20.根据权利要求19的饮料生产系统，其特征在于，所述空隙由螺旋形的螺纹实现。

21.用于在根据权利要求1至12中任一项的方法中使用的容器，其特征在于，所述容器包括过滤器，所述过滤器用于防止在清除期间固体被气体带走。

22.根据权利要求21的容器，其特征在于，所述过滤器被设置在内盖的中心部分中，所述内盖被插入所述胶囊的杯形体内。