[发明专利]用于从单次使用的胶囊生产饮料的饮料生产设备

权利要求书

1.一种用于从容纳有饮料配料的单次使用的胶囊生产饮料的饮料生产设备，包括：

冲煮单元，该冲煮单元用于在第一和第二接合部件相对闭合时在其中接纳胶囊，所述第一和第二接合部件形成用于包封该胶囊的腔室并以液密密封的方式压在该胶囊的凸缘状边沿处，

其中所述第一和第二接合部件中的至少一个包括用于在所述胶囊的凸缘状边沿上施加密封压力的基本上环形的压部分，

所述第一和第二接合部件构造成在交咬处相对闭合，以当不存在胶囊时使被注入到腔室中的液体漏出，

其中所述第一或第二接合部件中的至少一个在其环形压部分处包括流动导引装置，所述流动导引装置包括至少一个通道，该通道布置成用于当所述第一和第二接合部件在所述交咬处闭合时控制液体在所述交咬处仅在有限角度的径向方向内泄漏。

2.根据权利要求1所述的设备，其特征在于，

第一接合部件包括压部分，该压部分具有至少一个环形压边缘，该压边缘构造成具有至少一个设置在所述环形部分的有限角度路径内的泄漏通道，而所述角度路径外部的边缘没有任何泄漏通道。

3.根据权利要求2所述的设备，其特征在于，所述环形压边缘是所述压部分的最外部环形压边缘。

4.根据权利要求3所述的设备，其特征在于，所述最外部环形压边缘包括一系列用于在其间限定出通道的沿周向分布的齿状突起以及在所述有限角度路径外部的基本上平坦的边缘部分。

5.根据权利要求3或4所述的设备，其特征在于，所述第一接合部件包括最内部压边缘和在所述最内部和最外部压边缘之间延伸的环形液体收集凹部，该最内部压边缘包括一系列齿状突起，所述齿状突起在每个相邻的齿状突起之间形成液体泄漏通道。

6.根据权利要求5所述的设备，其特征在于，

在所述最内部压边缘处的齿状突起基本上沿所述最内部压边缘的整个圆周分布。

7.根据权利要求1至5中的任一项所述的设备，其特征在于，所述第一接合部件具有向内延伸的内凹表面，以限定出用于接纳所述胶囊的至少一部分的内腔室。

8.根据权利要求7所述的设备，其特征在于，在所述腔室的表面上设置有内凹槽。

9.根据权利要求7或8所述的设备，其特征在于，在所述腔室的底部中设置有进水口和至少一个穿刺部件，以用于将水注入到所述胶囊中。

10.根据权利要求8或9所述的设备，其特征在于，所述第二接合部件具有横向表面，该横向表面形成一系列适合对所述胶囊的传送面穿孔的穿孔元件。

11.根据前述权利要求中的任一项所述的设备，其特征在于，所述冲煮单元定向成在所述接合部件闭合的状态下，该流动导引装置定向成将液流向下导引。

12.根据权利要求11所述的设备，其特征在于，处于闭合模式下的所述接合部件沿水平轴线定向。

13.一种用于从容纳有饮料配料的单次使用的胶囊生产饮料的系统，包括：

单次使用的胶囊，该胶囊包括饮料配料和密封凸缘状边沿，以及

冲煮单元，该冲煮单元用于在第一和第二接合部件相对闭合时将所述胶囊接纳于其中，所述第一和第二接合部件形成用于包封该胶囊的腔室并以液密密封的方式压在所述胶囊的凸缘状边沿处，

其中所述第一和第二接合部件中的至少一个包括用于在所述胶囊的所述密封凸缘状边沿上施加密封压力的环形压部分，

所述第一和第二接合部件构造成在交咬处相对闭合，以当不存在胶囊时使被注入到所述腔室中的液体漏出，

其中所述第一或第二接合部件中的至少一个在其压部分处包括流动导引装置，所述流动导引装置包括至少一个通道，该通道布置成用于当所述第一和第二接合部件在所述交咬处闭合时且在设备中没有胶囊的情况下控制液体仅在有限角度的径向方向内泄漏。

14.根据权利要求13所述的系统，其特征在于，所述胶囊在其凸缘状边沿处包括可变形的密封材料层。

15.根据权利要求14所述的系统，其特征在于，所述胶囊在其凸缘状边沿处包括附加的密封部件。

16.根据权利要求14所述的系统，其特征在于，所述密封部件由橡胶弹性材料或塑料材料制成。