[发明专利]用于制造三明治饼干以及类似者的设备

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于制造三明治饼干(Sandwichkeks)以及类似者的设备。

背景技术

已知一种这样的设备，即，该设备由分开供应的上饼干和下饼干制成的在一排中连续布置的三明治饼干。该设备具有制造三明治路段(Sandwichingstrecke)，沿着该制造三明治路段连续布置有设有饼干存储器(Keksmagazin)的用于下饼干的第一饼干供应装置、设有圆柱形的涂抹头部(Streichkopf)的涂抹装置(Streicheinrichtung)、设有饼干存储器的用于上饼干的第二饼干供应装置、以及用于三明治饼干的校准装置。沿着制造三明治路段布置有输送装置，该输送装置设有：固定的用于饼干的导轨；以及沿着导轨推动饼干的、固定在环绕的环形的(endlos)链上的、指形的带动件(Mitnehmer)。为了运输上饼干和下饼干，输送装置设置有分离的导轨。输送装置设置有两个主导轨，该两个主导轨在水平的平面中从第一饼干供应装置的饼干存储器通向涂抹装置的涂抹头部，在该涂抹头部处下饼干在上侧处设有馅(Füllmasse)。在涂抹头部之后，主导轨倾斜向下伸延穿过并且然后再次水平地以在第二饼干供应装置的饼干存储器以下一定的间距伸延穿过一段。为了上饼干在两个主导轨之上设置有两个辅助导轨，该两个辅助导轨在水平的平面中从第二饼干供应装置的饼干存储器伸延到覆盖工位(Deckelungsstation)，在该覆盖工位处辅助导轨结束并且上饼干被放置在在上侧处设有馅的下饼干上。在覆盖工位中产生的三明治饼干由输送装置的指形的带动件沿着主导轨运送通过校准工位，在该校准工位中由校准装置稍微向下压上饼干。在此，上饼干被按压靠着布置在下饼干的上侧处的仍然软的馅，并且三明治饼干被挤压到预设的厚度。

发明内容

本发明的目的为，改进这种设备。

作为解决方案本发明建议这样的设备，即，在该设备中，用于饼干的输送装置沿着制造三明治路段布置，并且沿着制造三明治路段连续布置有设有饼干存储器的用于下饼干的第一饼干供应装置、设有圆柱形的涂抹头部的涂抹装置、设有饼干存储器的用于上饼干的第二饼干供应装置、以及用于三明治饼干的校准装置。根据本发明，该设备的特征在于，输送装置构造成抽吸带输送器，在抽吸带输送器的抽吸带上产生三明治饼干，第一饼干供应装置具有布置在抽吸带输送器之上的输出区段，在输出区段中布置有单个地(einzeln)发放(abgeben)下饼干的第一饼干发放头部(Keksabgabekopf)，在第一饼干发放头部之后布置有用于放置(absetzen)在抽吸带上的下饼干的第一检查装置，在第一检查装置之后在抽吸带输送器之上布置有涂抹装置的圆柱形的涂抹头部，第二饼干供应装置具有在抽吸带输送器之上布置在涂抹头部之后的输出区段，在该输出区段中布置有单个地发放上饼干的第二饼干发放头部，并且，在第二饼干发放头部之后布置有用于由第二饼干发放头部形成的布置在抽吸带上的饼干三明治(Kekssandwich)的第二检查装置。

该构造方案设置成显著地简化了生产三明治饼干的设备。在设置成用于运输饼干的输送装置中，这样的导轨和环形的链(即，其有固定在其处的指形的带动件以用于沿着输送装置推动饼干)取消(entfallen)。因为第二饼干发放头部直接将上饼干放置到设有馅的下饼干上，所以取消用于将设有馅的下饼干与上饼干组合的专用的覆盖工位。布置在第一饼干发放头部之后的第一检查装置设置成检查放置在抽吸带上的下饼干。检查既可针对下饼干在抽吸带上的位置，又可针对饼干本身。布置在第二饼干发放头部之后的第二检查装置设置成检查由第二饼干发放头部形成的布置在抽吸带上的饼干三明治。对于每个饼干三明治，检查既可针对上饼干相对于下饼干的位置，又可针对馅的正确布置，并且也可针对上饼干本身。当两个检查装置中的一个确定在下饼干上、在馅覆层(Füllmasseauftrag)上或在上饼干上存在缺陷时，相应的三明治饼干可在从设备中排出或传递到包装设备处时被剔除(ausscheiden)。

根据本发明，第一检查装置可设有图像处理传感器并且检验由第一饼干发放头部放置到抽吸带上的下饼干。该构造方案允许，在检查放置在抽吸带上的下饼干时不仅可检验下饼干在抽吸带上的位置，而且可检验下饼干本身，例如，针对尺寸、形状(圆的、矩形的)、缺陷、裂缝等。