[发明专利]生产2-脱氧蟹肌醇(DOI)的细菌及使用其生产2-脱氧蟹肌醇(DOI)的方法有效
| 申请号： | 200980143112.X | 申请日： | 2009-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN102197135A | 公开（公告）日： | 2011-09-21 |
| 发明（设计）人： | 德田淳子;夏地智之;高桥均;安乐城正;森重敬;高桥克幸;和田光史 | 申请（专利权）人： | 三井化学株式会社 |
| 主分类号： | C12N15/09 | 分类号： | C12N15/09;C12N1/21;C12P19/02;C12R1/19 |
| 代理公司： | 北京市金杜律师事务所 11256 | 代理人： | 杨宏军 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 生产 脱氧 蟹肌醇 doi 细菌 使用 方法 | ||
1.一种生产DOI的大肠杆菌，所述大肠杆菌在蔗糖非PTS基因组中至少具有编码蔗糖水解酶(CscA)的基因，同时被赋予2-脱氧蟹肌醇(DOI)生产系统或具有被增强的2-脱氧蟹肌醇(DOI)生产系统。
2.如权利要求1所述的生产DOI的大肠杆菌，其中，所述大肠杆菌在蔗糖非PTS基因组中只具有编码蔗糖水解酶(CscA)的基因。
3.如权利要求1所述的生产DOI的大肠杆菌，所述生产DOI的大肠杆菌具有糖摄入能力增强系统。
4.如权利要求3所述的生产DOI的大肠杆菌，所述生产DOI的大肠杆菌中，选自由所述大肠杆菌本身具有的磷酸葡糖异构酶(Pgi)、葡糖-6-磷酸-1-脱氢酶(Zwf)、葡糖磷酸变位酶(Pgm)及负责稳定期中蛋白质合成的修饰的核糖体修饰因子(Rmf)组成的组中的至少1种的活性失活或活性降低。
5.如权利要求1所述的生产DOI的大肠杆菌，其中，所述生产DOI的系统来自DOI合成酶(BtrC)活性。
6.如权利要求3所述的生产DOI的大肠杆菌，其中，所述糖摄入能力增强系统为葡萄糖转运促进蛋白质(Glf)活性的增强。
7.如权利要求1所述的生产DOI的大肠杆菌，其中，所述编码蔗糖水解酶(CscA)的基因来自大肠杆菌细菌。
8.如权利要求7所述的生产DOI的大肠杆菌，其中，所述大肠杆菌细菌是大肠杆菌O-157细菌。
9.如权利要求6所述的生产DOI的大肠杆菌，其中，所述葡萄糖转运促进蛋白质(Glf)来自发酵单胞菌属细菌。
10.如权利要求9所述的生产DOI的大肠杆菌，其中，所述发酵单胞菌属细菌为运动发酵单胞菌细菌。
11.如权利要求1所述的生产DOI的大肠杆菌，其中，所述生产DOI的大肠杆菌是本身不具有蔗糖同化能力的种类的大肠杆菌。
12.如权利要求11所述的生产DOI的大肠杆菌，其中，所述生产DOI的大肠杆菌是B株或其衍生株。
13.一种生产DOI的方法，包括使用权利要求1所述的生产DOI的大肠杆菌由含有蔗糖的来自植物的原料生产DOI。
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