[发明专利]用于制备饮料的系统、装置以及方法有效

专利信息
申请号: 200980160942.3 申请日: 2009-12-30
公开(公告)号: CN102573577A 公开(公告)日: 2012-07-11
发明(设计)人: 拉尔夫·卡梅尔贝克;安格尼塔·多罗特娅·波斯特范洛恩;亨德里克·科内利斯·克林 申请(专利权)人: 莎莉/DE有限公司
主分类号: A47J31/36 分类号: A47J31/36;A47J31/06;B65D85/804
代理公司: 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 代理人: 余刚;吴孟秋
地址: 荷兰乌*** 国省代码: 荷兰;NL
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摘要:
搜索关键词: 用于 制备 饮料 系统 装置 以及 方法
【权利要求书】:

1.一种用于利用可提取产品制备适于消费的预定量饮料的系统,包括:

可更换包囊(2),以及

第一类型的设备(4),包括用于保持所述可更换包囊(2)的接收器(3)、以及用于在压力下将一定量的诸如水的流体供给到所述可更换包囊(2)的流体分配装置(5),

其中,所述可更换包囊(2)包括周向壁(6)、在第一端部(8)封闭所述周向壁(6)的底部(7)、以及在与所述底部(9)相对的第二端部(10)封闭所述周向壁(6)的盖子(9),其中所述壁、所述底部和所述盖子包围包含所述可提取产品的内部空间,

其中,所述底部(7)包括入口区域,并且系统布置为使所述流体分配装置与所述入口区域流体地连接以便将所述流体供给到所述可提取产品以用于制备饮料,

其中,所述盖子(9)包括出口区域,并且所述系统(1)包括出口(26),所述出口在使用中与所述出口区域流体连通以将制备的饮料从所述包囊(2)排出并且将饮料供给到诸如杯子的容器,

其中,所述系统的所述包囊是开口包囊(2),并且其中,所述包囊的所述出口区域包括出口过滤器(17),所述出口过滤器设置在所述包囊的所述盖子中以用于将制备的饮料通过所述出口过滤器排出,其中,当所述开口包囊(2)的所述出口过滤器被用在包括用于刺穿封闭包囊(102)的盖子的盖子刺穿装置(122)的第二类型的设备(104)中时,在使用中所述开口包囊(2)的所述出口过滤器不被所述第二类型的设备的所述盖子刺穿装置(122)刺穿,并且所述开口包囊(2)的所述出口过滤器保持完整,

其中,所述系统(1)的所述第一类型的设备(4)的所述接收器(3)包括出口过滤器刺穿装置,所述出口过滤器刺穿装置用于刺穿所述包囊的所述出口过滤器以用于在所述出口过滤器中形成至少一个附加开口(25),其中,所述出口过滤器刺穿装置(22)和所述出口过滤器(17)相互适配使得未在所述第二类型的设备(104)中被刺穿的所述出口过滤器被所述出口过滤器刺穿装置(22)刺穿,以提供制备的饮料从所述包囊到所述系统的所述出口的增大流动。

2.根据权利要求1所述的系统,其中,所述出口过滤器刺穿装置(22)包括具有尖锐刺穿表面(31)的至少一个刺穿元件(30)。

3.根据权利要求2所述的系统,其中,所述尖锐刺穿表面具有小于50μm的曲率半径(R),优选地小于30μm,更优选地小于20μm。

4.根据权利要求2-3中任一项所述的系统,其中,所述至少一个刺穿元件(30)具有的刺穿角度(α)≤60°,优选地≤45°,更优选地≤30°,其中所述刺穿角度由沿着刺穿方向(P)观看时相对的刺穿元件侧面(30a、30b)限定。

5.根据权利要求2-4中任一项所述的系统,其中,所述出口过滤器刺穿装置(22)包括多个刺穿元件(30),所述刺穿元件以一刺穿图案(24)布置。

6.根据权利要求5所述的系统,其中,所述刺穿图案(24)的所述刺穿元件包括具有不同曲率半径的不同的尖锐刺穿表面。

7.根据前述权利要求中任一项所述的系统,其中,所述出口过滤器刺穿装置(22)可移除地布置在所述第一类型的设备中。

8.根据前述权利要求中任一项所述的系统,其中,所述出口过滤器(17)通过诸如过滤纸或者柔性箔的柔性片状穿孔和/或多孔材料构成,所述柔性箔为诸如设有多个出口开口(23)的聚合物膜。

9.根据权利要求8所述的系统,其中,所述柔性箔是聚对苯二甲酸乙二酯(PET-P)和氯化聚丙烯(CPP)的多层箔。

10.根据权利要求9所述的系统,其中所述箔包括具有约15μm厚的聚对苯二甲酸乙二酯的第一层和约30μm厚的氯化聚丙烯的第二层。

11.根据前述权利要求中任一项所述的系统,其中,所述出口过滤器包括75-170个开口(23),优选地90-150个,更优选地大约100-125个开口,其中开口直径在0.4mm±0.05mm与0.2mm±0.05mm之间,优选地约为0.3mm±0.05mm。

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