[发明专利]用于烹饪制备设备的食物搅拌器和配备有该食物搅拌器的设备

说明书

技术领域

本发明涉及用于烹饪制备设备的诸如打蛋器的食物搅拌器，其结构允许实现食物制备中的最佳效率。

背景技术

通常，现有技术的食物搅拌器具有两个矩形框，这两个矩形框形成一框架，该框架的功能是搅拌待处理食物。

两个食物搅拌器中的每个借助杆固定在搅拌器的基部上，使得框以彼此正交的方式设置。

该配置用于搅拌食物。然而，本发明的目的是改善该功能。

发明内容

为此，本发明涉及一种用于烹饪制备设备的食物搅拌器，该食物搅拌器包括驱动杆，该驱动杆支撑至少一个大致矩形形状的框，至少一个框纵向于杆延伸，其特征在于，框包括纵向边缘，这些纵向边缘在宽度限制区处局部地具有拐点，使得框在拐点的两侧具有两个不同宽度。

根据本发明的另一特征，框相对于杆具有对称的形状。

根据本发明的又一特征，框包括上部和下部，上部和下部配备有大致笔直的或者相对于杆倾斜不到20°的稍许弯曲的纵向边缘，框的上部和下部具有不同的平均宽度且彼此之间通过宽度限制区连接。

根据本发明的又一特征，框在拐点处相对于杆的方向具有20°以上的斜度。

根据本发明的又一特征，框的下部的宽度大于框的上部的宽度。

根据本发明的又一特征，宽度限制区大致设置在从框的下端部开始的框的高度的三分之一处。

根据本发明的又一特征，食物搅拌器包括第一框和第二框，第一框和第二框彼此正交设置。

根据本发明的另一特征，第一框包括下部，下部的宽度大于第一框的上部的宽度，并且第二框包括上部，上部的宽度大于第二框的下部的宽度。

本发明还涉及一种烹饪制备家电设备，其特征在于，烹饪制备家电设备包括两个上述的食物搅拌器，这些食物搅拌器被驱动绕其杆旋转。

根据本发明的另一特征，设备包括电动机，电动机用于驱动食物搅拌器旋转。

附图说明

参照附图，根据以下给出的以非限定性实施例表示的本发明的具体实施方式的说明，将更好地了解本发明的目的、方面和优点，在附图中：

图1是本发明的食物搅拌器的侧视图；

图2是由根据现有技术的、即配备有标准矩形框的食物搅拌器产生的搅拌流轨迹的示意性俯视图；

图3是由本发明的食物搅拌器在工作时产生的搅拌流轨迹的示意性俯视图；

图4是由现有技术的同时工作的两个食物搅拌器产生的搅拌流轨迹的示意图；

图5是由本发明的两个食物搅拌器在工作位置时产生的搅拌流轨迹的示意图；

图6是现有技术的食物搅拌器的框在工作位置时的轨迹的示意图；

图7是本发明的食物搅拌器的框在工作位置时的轨迹的示意图。

具体实施方式

仅示出为理解本发明所需要的部件。为了便于阅读附图，相同部件在各图中附有相同标号。

从图1可以看出，两个食物搅拌器1、2各自包括杆3，杆3的上端部配备有驱动装置，该驱动装置允许其连接在电搅拌器上。

食物搅拌器1、2各自具有框架，该框架由两个正交设置的矩形框4、5构成，框4、5的宽度局部地具有限制，使得框4、5沿着杆3具有两个不同宽度。

具体地，框4、5包括上部4a、5a和下部4b、5b，上部4a、5a和下部4b、5b配备有笔直的纵向边缘，该笔直的纵向边缘相对于杆3的纵向方向形成不到20°的角度，框的这些上部4a、5a和下部4b、5b具有不同宽度且通过宽度限制区连接，该宽度限制区具有拐点4c、5c。

框4的下部4b优选地具有比上部4a的宽度大的宽度，更大宽度的下部4b相当于框4的长度的近三分之一。

相反，框5的下部5b优选地具有比上部5a的宽度小的宽度，更大宽度的上部5a相当于框5的长度的近三分之二。

因此，从图1可以看出，食物搅拌器1和2的上部5a和下部4b彼此协作，以便在食物搅拌器1、2平行且彼此靠近设置的情况下，当更大宽度的上部5a开始时，更大宽度的下部4b结束。

当图1所示的食物搅拌器1、2在一份待处理食物内旋转时，框4、5使该份食物移动，使得作用于该份食物的离心力在由框架限定的区域内形成空腔，该框架由框4、5构成。

图2示出仅使用现有技术的食物搅拌器的情况，该食物搅拌器具有两个完全矩形(即没有宽度限制)的正交设置的框。在该情况下，由食物搅拌器的旋转产生的空腔具有圆柱形形状，每个框的纵向边缘以与杆间隔相同径向距离碰撞该份待处理食物。