[发明专利]一种花粉泡腾固体饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种花粉泡腾固体饮料及其制备方法，其特征在于由下列组分按重量百分比组成：

花粉提取物：5-40％    填充剂：10-65％    酸剂：4-20％

碱剂：4-25％          润滑剂：0-5％      香精：0-5％。

2.如权利要求1所述的一种花粉泡腾固体饮料，其特征在于：所述的花粉提取物是指蜂花粉提取物或/和松花粉提取物，是采用常规方法制备的花粉提取物或市售花粉提取物，

所述的填充剂可选自糖粉、葡萄糖、甜菊糖、蛋白糖、安赛蜜、甜蜜素、木糖醇、淀粉、糊精、可溶性淀粉、乳糖、甘露醇中的一种或几种。

酸剂可选自柠檬酸、苹果酸、酒石酸、富马酸中的一种或几种。

碱剂可选自碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸氢钾或者将这三种分别用聚乙二醇6000包合后的一种或几种。

润滑剂可选用聚乙二醇6000、聚乙二醇4000、苯甲酸钠、微粉硅胶、滑石粉、氯化钠中的一种或几种。

香精可选用柠檬香精、橙汁香精、桔子香精、香蕉香精、哈密瓜香精、苹果香精、茉莉花茶香精、绿茶香精、红茶香精、玫瑰香精、菊花香精、菠萝香精中的一种或几种。

3.如权利要求1或2所述的一种花粉泡腾固体饮料的制备方法一，其特征在于：

将聚乙二醇6000水浴加热熔融，加入碳酸氢钠混合均匀，冷却后粉碎过筛，得碳酸氢钠包合物。取花粉提取物、填充剂、酸剂、碳酸氢钠包合物、润滑剂、香精混匀，压片。

4.如权利要求1或2所述的一种花粉泡腾固体饮料的制备方法二，其特征在于：

取花粉提取物和填充剂，以及酸剂混合均匀，制粒，60℃以下干燥，得A料。取花粉提取物和填充剂，以及碱剂混合均匀，制粒，60℃以下干燥，得B料。将A、B两种料加入香精混匀，即为本发明的一种泡腾固体饮料的颗粒剂。将上述A、B两种料加入香精及润滑剂混匀后压片，即为本发明一种泡腾固体饮料的泡腾片剂。