[发明专利]一种以烟碱脱氢酶作为烟草加工辅助的酶制剂及制备、使用方法有效
| 申请号： | 201010039186.3 | 申请日： | 2010-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN101775379A | 公开（公告）日： | 2010-07-14 |
| 发明（设计）人： | 韩伟;何宝玉;陈应昆 | 申请（专利权）人： | 云南万芳生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/02 | 分类号： | C12N9/02;C12Q1/32;A24B15/20 |
| 代理公司： | 昆明科阳知识产权代理事务所 53111 | 代理人： | 孙山明 |
| 地址： | 650118云南省昆明市*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 烟碱 脱氢酶 作为 烟草 加工 辅助 酶制剂 制备 使用方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种用烟碱脱氢酶制备用于烟草加工的辅助酶制剂的方法，该辅助酶制剂中的碱脱氢酶的酶活力为190U/mL，其特征是该制备方法包括以下步骤：
（1）将烟碱脱氢酶粗品固体用pH 7.0缓冲液溶解，其质量体积比为1g︰20mL，3500r/min离心20min，取上清液，加入(NH4)2SO4，使硫酸铵终浓度为62％，静置24h后4℃ 15000r/min离心30min，取上清液，补加浓度为10% （W/V）的(NH4)2SO4过夜，再4℃ 15000r/min离心30min，取沉淀、合并；
（2）用步骤（1）缓冲液用量体积的一半充分溶解步骤（1）所取沉淀后，加0.1%EDTA溶液补体积至步骤（1）中缓冲液体积，静置2h，离心，取上清液测定酶活力，多批次兑配，使酶活力为190U/mL。
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