[发明专利]万能成型机

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品成型机，特别指可加工多种冷冻食品的成型装置。

背景技术

以往的冷冻食品成型仅能加工单一品种，生产效率低、设备利用率不理想。

发明内容

针对现有技术中存在的不足之处，本发明提供一种万能成型机。该成型机的设备利用率高，进而提升了生产效率。

为实现上述目的，本发明技术方案为：

万能成型机，其主要包括一食品成型装置、及配合该食品成型装置切断成型料的切断刀，还包括置于切断刀下方的一物料槽；所述的食品成型装置是由一成型模头连接一物料挤出机组成；所述的切断刀分别设置为独立的两组切断刀，所述的两组切断刀包括上位切断刀和下位切断刀。

所述的上位切断刀固定于一刀具齿轮上，该刀具齿轮活动连接于成型模头底端部，其是由一电机驱动一组齿轮，进而带动该刀具齿轮转动。

所述的下位刀断刀由一组配合切断成型料的刀具组成，该组刀具的刀杆旋转固定于成型模头下方底座上，其由一电机驱动一组链轮，再由该组链轮驱动一组齿轮，进而带动该组刀具的刀杆转动。

上述技术方案的有益之处在于：

本发明摒弃现有技术中仅能加工单一品种的设备。其由一成型模头配合两组切断刀来实现多种冷冻食品的成型加工。两组切断刀是分别独立的切断装置，可单独使用。上位切断刀可根据不同的产品置换不同的刀具，在生产不同产品时，只需卸下固定于成型模头底端部的刀具齿轮，更换固定于该刀具齿轮内的刀具就可(下位切断刀无而装上刀具)。当某些产品需要用下位切断刀来成型时，只需拆去上位切断刀，从成型模头挤出的成型料由下位切断刀来切断成型。

附图说明

图1是本发明立体结构示意图；

图2是本发明上位切断刀传动结构示意图；

图3是本发明下位切断刀传动结构示意图。

具体实施方式

现结合附图和实施例说明本发明。

如图1所示的万能成型机，其主要由一食品成型装置、及配合该食品成型装置切断成型料的切断刀组成。所述的食品成型装置是由一成型模头7连接一物料挤出机4组成。所述的切断刀分别设置为独立的两组切断刀，所述的两组切断刀包括上位切断刀1和下位切断刀2。还包括一置于切断刀下方的一物料槽6。

如图2所示的上位切断刀固定于一刀具齿轮13上，该刀具齿轮13旋转固定于成型模头7的底端部，其是由一电机驱动一组齿轮11，进而带动该刀具齿轮13转动。该上位切断刀可根据不同的产品置换不同的刀具12，在生产不同产品时，只需卸下固定于成型模头底端部的刀具齿轮13，更换固定于该刀具齿轮13内的刀具12就可。

如图3所示的下位刀断刀由一组配合切断成型料的刀具组成，该组刀具的刀杆23旋转固定于成型模头下方底座5上，其由一电机驱动一组链轮21，再由该组链轮21驱动一组齿轮22，进而带动该组刀具的刀杆23转动。当某些产品需要用下位切断刀来成型时，只需拆去上位切断刀，从成型模头7挤出的成型料由下位切断刀来切断成型。