[发明专利]以长白山野生蓝莓提取物为原料的保健品

权利要求书

1.以长白山野生蓝莓提取物为原料的保健品，其特征在于具体配方按重量份数由以下原料组成：长白山野生蓝莓果：20~50，北五味子果：10~20，毛酸浆果：10~30；辅料为木糖醇30，β-环糊精30，淀粉10，糊精10。

2.根据权利要求1所述的以长白山野生蓝莓提取物为原料的保健品，其特征在于所述的保健品的加工方法如下：首先按重量份数将长白山野生蓝莓果20~50，北五味子10~20和毛酸浆10~30分别清洗后，-20℃速冻2小时，冷藏12小时，在4℃条件下解冻，并用蒸汽进行热烫、冷却并打浆，三种原料重量按5∶2∶3的比例调和，榨汁、离心取汁，再经过灌装、杀菌制成食品。

3.根据权利要求1所述的以长白山野生蓝莓提取物为原料的保健品，其特征在于所述的保健品的加工方法还可以是：将三种原料分别清洗后，剪碎，按照处方比例投入萃取釜中，采用超临界CO₂萃取，设定萃取压力10~40MPa，萃取温度20~70℃，解析釜I、II的压力为5~20MPa，温度为10~60℃，提取时间为2~8小时。收集上述萃取产物，用β-环糊精，聚乙二醇等辅料包合，制成固体制剂；或用适量酒类，蔗糖水等溶解制成液体饮料或果酒。

4.根据权利要求1所述的以长白山野生蓝莓提取物为原料的保健品，其特征在于所述保健品的原料可以制成胶囊，片剂，滴丸，软胶囊等所有药学剂型，以及口香糖，果汁饮料，茶叶，酒类等保健休闲系列食品。

5.根据权利要求1所述的以长白山野生蓝莓提取物为原料的保健品，其特征在于所述辅料用法及用量依不同剂型而异。