[发明专利]治疗口臭的大米莲藕粥及其罐装方法

说明书

一、技术领域：

本发明涉及一种营养食品，特别是涉及一种治疗口臭的大米莲藕粥及其罐装方法。

二、背景技术：

口臭病是指因机体失调导致口内出气臭秽的一种病症。该病多表现为呼气时有明显臭味，刷牙漱口难以清除，含口香糖、使用清洁剂均难以掩盖，是一股发自内部的臭气。一些患者会感觉自己口腔中有一种腥臭的气味，很不舒服，不愿咽下食物，有人甚至会引起恶心呕吐；当然也会引起邻近人的厌恶，当和人讲话时，总要用手捂住嘴巴，怕人嫌弃。据国家有关权威部分统计，全国18岁以上国民，有56％以上的人群患有不同程度的口臭病症。

一般人认为，口臭是由于口腔不卫生引起的，为了消除口臭每天增加刷牙次数，嚼食口香糖、用漱口药水漱口等，但这些办法都是无效的，不能从根本上解决问题。

医学界认为：口臭的产生源于人体的各种急慢性疾病，如清代《杂病源流悄烛》中说：“虚火郁热，蕴于胸胃之间则口臭，或劳心味厚之人亦口臭，或肺为火灼口臭。”

由此可见，引发口臭的主要原因是胃热症、胃阴虚症，其中由胃热症导致者居多，常并发严重口臭、牙龈肿痛、便秘、胃痛、消化不良、烦躁等症状，急慢性胃炎、十二指肠溃疡、肝炎、肺结核、糖尿病、癌症患者、接受化疗者亦会产生强烈口臭。

目前，治疗口臭的方法大都为药物治疗，相关的文献报道也有很多。例如：1、申请号为200810022388.X、发明名称为“一种治疗口臭的药物”，该发明公开一种由枯矾和麝香制备而成的治疗口臭的药物。2、申请号为200710014075.5、发明名称为“一种内服治疗口臭的中药组合物”，该发明公开了一种主要由芦荟、甘草、麦冬、桔梗、薄荷、荆芥、辛夷、黄芩、生地、丹皮、生麻和生石膏制备而成的中药组合物。3、申请号为200710114108.3、发明名称为“一种口服治疗口臭的中药丸剂”，该中药丸剂是由甘草、川穹、丁香、白芷制备而成。

从目前可知，治疗口臭的方法大都为药物治疗，药物治疗在一定程度上都为给患者带来一定程度的副作用，不利于人的身体健康。

三、发明内容：

本发明解决的技术问题是提供一种没有任何副作用的治疗口臭的大米莲藕粥及其罐装方法。利用本发明制备的大米莲藕粥既可作为饭食用，同时能够有效地清肠风、除口臭。

为了解决上述问题，本发明采用的技术方案是：

本发明提供一种治疗口臭的大米莲藕粥，以重量份表示，所述大米莲藕粥是由水1000份，大米50～150份和莲藕50～150份熬制而成。

根据上述的治疗口臭的大米莲藕粥，所述大米莲藕粥是由水1000份，大米75～125份和莲藕75～100份熬制而成。

根据上述的治疗口臭的大米莲藕粥，所述大米优选为粳米。

一种上述的治疗口臭的大米莲藕粥的罐装方法，所述罐装方法的详细步骤如下：

a、按照上述的大米莲藕粥的配比比例配制原料，首先将水放入锅内，然后加入准备好的大米和莲藕，打开火共煮，当锅煮开后，连煮15～30分钟后即可熬制成治疗口臭的大米莲藕粥；

或者先将水放入锅内，锅内水煮开后加入大米和莲藕，然后连煮15～30分钟后，即可熬制成治疗口臭的大米莲藕粥；

b、将步骤a熬制而成的大米莲藕粥冷却后放入空罐内，然后将罐放入杀菌容器中进行杀菌，杀菌后进行封装，即可得到罐装的大米莲藕粥食品。

食用本发明产品大米莲藕粥时需要注意的事项：

1、食用本发明大米莲藕粥时，禁止食用马肉(因为大米、马肉同吃能够产生致癌物质)。

2、食用本发明大米莲藕粥时，最好不吃萝卜、绿豆做的菜或汤(因为萝卜、绿豆能够降低大米莲藕粥治疗口臭的效果)。

本发明的积极有益效果：

1、本发明产品大米莲藕粥能够有效治疗口臭病，与现有药物治疗或者其他方法治疗口臭病相比，本发明产品既能有效治疗口臭病，并且对人身又无任何副作用。无论是否患有口臭病，均可食用。生活中常食用本发明产品大米莲藕粥可以有效预防口臭病以及胃肠道疾病。

2、本发明产品大米莲藕粥所用原料较少，熬制方法简单，便于实施和推广应用。

3、几年来，采用本发明产品大米莲藕粥治愈口臭病患者100多例，最小年龄5岁，最大年龄65岁，男患者60多例，女患者50多例。利用本发明产品大米莲藕粥治疗口臭病，有效率达100％，治愈率达98％。

4、利用本发明技术方案可生产罐装的大米莲藕粥食品，罐装大米莲藕粥保存期较长，保存期达6～12月，便于工业化生产，可以有效进行推广。

本发明采用的原料功能如下：