[发明专利]农产品深加工真空能源装置系统工程

说明书

一、技术领域

本发明农产品深加工真空能源装置系统是一项，利用真空能源火力发电部分将火力发电排放的余蒸汽、烟道余热转化为规模真空能量、清洁热风能量，用其两种能量为能源，实施物料通用型真空热流脱水干燥保鲜部分、粮食类型真空热流脱水干燥保鲜部分、茶叶类型真空热流脱水干燥保鲜部分、食品真空热流烹饪部分、食品真空油炸和干燥部分，实现规模廉价生产各类农产品深加工产品的真空能源系统。主要用于在农村建立农产品真空能源深加工工业，提高农产品附加值、增加农业收入、扩大农村劳动就业能力，简化火力发电工艺改善我国能源工业布局，解决农村用电问题实现农村现代化。

二、背景技术

我国全面建设小康社会的难点在三农，农业的发展只有在农产品深加工上做文章，才能发挥农业自身的优势，专家们明确指出：“农产品加工工业是沟通农产品和消费品、农业和工业、农村和城市、国内市场和国外市场的桥梁，是扩大农村劳动力就业、增加农业收入、实现农村现代化的有效途径。”；在“十一五规划”中提出了从依靠土地和自然资源实现经济增长，生产低附加值商品的粗放模式向依靠革新和高新技术的增长模式转变，为使广大农村利用丰富的农产品和劳动力生产高附加值的农产品深加工产品，整合农村经济。据报导，目前我国的农产品深加工工业基本属于一些粗加工，附加值很小，与国外相比差距很大，如：我国农产品加工值和农业产值相比仅为0.85∶1，发达国家达3∶1，我国深加工用粮不到总产量的8％，而发达国家70％以上，所以我国在农村发展农产品深加工工业的潜力很大。

农产品最大的特点是物料内部都含大量的水分，为将其物料进行储存、深加工之前必须经过脱水干燥处理，若不及时进行干燥处理容易腐烂，目前干燥处理多采用烘干、热风干燥、晒干、凉干等方法，存在效率低、能耗高、质量差，其最大的缺点是不能保鲜，由于干燥技术的落后直接影响工农业生产，并造成巨大的物料腐烂损失，为此，早于“六五计划”就将农产品的“干燥保鲜”列为重点突破的技术课题之一。

生产高品位农产品深加工产品的实质，是对农产品实施低温脱水、干燥保鲜、储存后的再加工或制熟的全过程，所以采用传统的干燥工艺是不可能生产出高品位的农产品深加工产品，丧失了市场竞争能力，达不到提高其附加值的目的。

目前在电力工业中实施建立大型火力发电站的方法虽然可提高发电效率，但由于长距离输电和多级变电站组成的供电系统，电力损失达6％左右，所以，自上世纪80年代美、英等国开始重视发展小水电，日本于2001年提出“微动力”，不是由大型发电站供电，而是由在各自的消费地发电和利用，以减少输电损失，同时利用所产生的热能，其热能利用率可达80％左右的“分散型发电”。

三、发明内容

本发明的主要目的，实施真空能源火力发电部分将火力发电排放的余蒸汽、烟道余热转化为规模真空能量、清洁热风能量，用其两种能量为能源实施真空能源农产品深加工系列，实现规模、廉价、高品位生产各类农产品深加工产品，提高其附加值，增加农业收入，简化火力发电工艺，改善我国能源工业布局，解决农村用电问题，在广大农村创建农产品真空能源深加工工业，扩大农村劳动力就业能力，使农村实现现代化。