[发明专利]高性能环保虾饲料及其制备方法

说明书

技术领域：

本发明专利属于农业与环保产业类，通过创新的原料配方组合和制备方法，生产出优品质的高性能环保虾饲料。

背景技术：

中国的养虾业正进入高速发展阶段，虾的饲料直接影响产量和质量，在养殖虾过程中，所用的精饲料，传统上以鱼粉、肉骨粉、豆粕、玉米、小麦为主原料。在虾饲料生产中，原料来源已成重大问题：海洋捕捞过度致使鱼粉大幅减产，饲料主要蛋白质面临难以为继；玉米、大豆、小麦、稻谷等传统的饲料粮食价格高涨，货源紧缺；饲料添加剂过量使用，化学生长激素和化学抗生素药物的滥用，以致残留量超标，已成为食品安全的“杀手”；饲料配方不当，消化不良，粪便富营养化，使之发酵产生大量的氨气和硫化氢臭味体，随之排泄而成为环境污染源。欧盟等西方发达国家在饲料中已全面禁止使用肉骨粉、化学抗生素。中国也在积极采取相关的应对措施。

饲料的问题一直长期困扰虾养殖业，成本是关键，在饲料中，每增加10％蛋白质原料的比例，饲料成本需上涨8％～13％，在市场竞争之下，养殖户往往难以承受。虾肉生长，需要高度的蛋白质，特别是从国外引进的虾，蛋白质要求更高。如果通过饲料转化，提高肉率无疑是最便捷的途径。兴奋剂加入饲料中，虾用30天之内，增加至少10％的蛋白质，这10％是育种专家一辈子都难以搞出来的。导致中毒事故不断发生，危害社会。解决问题，其根本在于饲料中增加蛋白质的成份，以优质的价廉的原料，提高饲料的品质。

经过长期的实验，创新饲料配方在饲料中添加发酵脱毒木薯粉、多功能纤溶激活物、微生物益生菌和增加蚯蚓粉等高蛋白原料，调整微量元素配比和氨基酸成份等可有效地使肉内脂肪增多，肌肉的蛋白质、氨基酸成份含量增加，并且肉质更为鲜嫩，口感更好。

改进虾饲料的配方，蛋白质替代、谷物粮食替代、化学添加剂替代已是科研和技术开发的主流方向。创新技术的应用，拓展了饲料原料的范围，制备技术和新配方将使传统的虾饲料生产发生变革。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种以科学的配方及制备方法，生产出一种优质、高效、安全、环保的虾饲料。

本发明的解决技术方案如下：

1、一种高性能环保虾饲料，以蚯蚓粉、蜗牛粉、蝇蛆粉、酵母等原料替代了鱼粉、肉骨粉等蛋白质原料，以花生粉替代了豆粕，以杂粮木薯粉替代了玉米、小麦等谷物主粮，以蝇蛆粉中的多肽物质、蚯蚓粉的酶、多功能纤溶激活物的复合酶、微生物益生菌的菌群，抑制病原菌等机理作用替代化学生长激素和化学药物抗生素，配制成海虾与淡水虾的饲料，其特征在于，所述的饲料包含由多种原料按重量份制成：脱毒木薯粉30～50、蚯蚓粉10～15、蜗牛粉5～20、蝇蛆粉5～15、酵母粉6～20、花生粉5～20、大蒜粉1～4、矿物质微量元素1～5、多种氨基酸2～5、卵磷脂0.5～2、多种维生素0.5～2、多功能纤溶激活物0.5～3、微生物益生菌0.5～3.5。

2、如技术方案1所述的高性能环保虾饲料，其中，所述的海虾饲料的各种原料重量份为：脱毒木薯粉28、蚯蚓粉15、蜗牛粉10、蝇蛆粉15、酵母粉12、花生粉6、大蒜粉1、矿物质微量元素3、多种氨基酸2、卵磷脂1、多种维生素1、多功能纤溶激活物1.5、微生物益生菌2.5。

3、如技术方案1所述的高性能环保虾饲料，其中，所述的淡水虾饲料的各种原料重量份为：脱毒木薯粉35、酵母粉15、蚯蚓粉12、蜗牛粉7、蝇蛆粉15、花生粉5、大蒜粉2、矿物质微量元素2、多种氨基酸3、卵磷脂1、多种维生素1、多功能纤溶激活物0.5、微生物益生菌0.5。

本发明与现有技术相比，在养殖中呈现出其优势：

①提高了饲料的品质。传统的饲料使用的主要蛋白质原料是鱼粉、肉骨粉，占总量比例仅10％～35％左右，而高性能虾环保饲料的高蛋白质原料蚯蚓粉、蜗牛粉、蝇蛆粉、酵母粉的用量达49％以上，粗蛋白、粗脂肪平均含量超出了鱼粉，脱毒木薯的发酵功效，远远超出了其替代物玉米的能量，并且促进吸收消化，在养殖中，势必提高品质(高蛋白质)，增加产量。

②降低了生产成本。能量原料使用量比例高，木薯与玉米都在30％～40％左右，但木薯是杂粮，它的价格却比谷物主粮的玉米低30％，而且营养成份高于后者。在整体配方中，高性能虾环保饲料自制料占总量比例达到86％，外购料为14％，总价占主要比例的蛋白质原料的蚯蚓粉、蜗牛粉、蝇蛆粉其生产成本远远低于鱼粉。自制的酵母也为降低成本添砖加瓦。

③提升养殖食品安全机率。高性能饲料不添加化学抗生素等药物，以微生物益生菌、多功能纤溶激活物、蚯蚓酶、蝇蛆抗菌肽等来替代化学抗生素，以增强虾的免疫力。