[发明专利]茶叶中苯并(a)芘、苯并(k)荧蒽和蒽的同时快速检测方法

权利要求书

1.茶叶中苯并(a)芘、苯并(k)荧蒽和蒽的同时快速检测方法，其特征在于包括以下步骤：

1)样品处理：将茶叶研磨，加入正己烷超声萃取，分离得上清液，往上清液中加入二甲亚砜超声萃取，分离出二甲亚砜萃取液，得待测样品溶液；

2)测量：使用带有导数可变角同步扫描功能的荧光分光光度计，按照扫描路径扫描待测样品溶液中苯并(a)芘、苯并(k)荧蒽和蒽的一阶导数非线性可变角同步荧光光谱；

3)荧光强度读取：分别读取苯并(a)芘、苯并(k)荧蒽和蒽的光谱峰值；

4)定量方法：采用连续标准加入法或基体匹配校准曲线法，定量计算茶叶待测溶液中苯并(a)芘、苯并(k)荧蒽和蒽的浓度。

2.如权利要求1所述的茶叶中苯并(a)芘、苯并(k)荧蒽和蒽的同时快速检测方法，其特征在于在步骤1)中，所述正己烷的加入量是在0.5～1.0g茶叶中加入5.0～10mL的正己烷。

3.如权利要求1或2所述的茶叶中苯并(a)芘、苯并(k)荧蒽和蒽的同时快速检测方法，其特征在于在步骤1)中，所述加入正己烷超声萃取的时间为10～15min，超声萃取重复2～3次。

4.如权利要求1所述的茶叶中苯并(a)芘、苯并(k)荧蒽和蒽的同时快速检测方法，其特征在于在步骤1)中，所述二甲亚砜的加入量是5.0～10mL。

5.如权利要求1或4所述的茶叶中苯并(a)芘、苯并(k)荧蒽和蒽的同时快速检测方法，其特征在于在步骤1)中，所述加入二甲亚砜超声萃取的时间为8～15min。

6.如权利要求1所述的茶叶中苯并(a)芘、苯并(k)荧蒽和蒽的同时快速检测方法，其特征在于在步骤2)中，所述扫描路径是由四部分组成的连续变化的路径，所述四部分组成的连续变化的路径包括扫描路径1-2、扫描路径2-3、扫描路径3-4和扫描路径4-6，其中扫描路径1-2排除了苯并(k)荧蒽和蒽的干扰，沿此段路径扫描一阶导数非线性可变角荧光光谱得到苯并(a)芘的荧光信号；扫描路径2-3排除了苯并(a)芘和蒽的干扰，沿此段路径扫描一阶导数非线性可变角荧光光谱得到苯并(k)荧蒽的荧光信号；沿扫描路径4-6路径扫描一阶导数非线性可变角荧光光谱得到蒽的荧光信号；而沿扫描路径3-4扫描得三组分的混合的荧光信号。

7.如权利要求1或6所述的茶叶中苯并(a)芘、苯并(k)荧蒽和蒽的同时快速检测方法，其特征在于在步骤3)中，荧光强度读取方法为：以每隔0.1nm波长为1个采样点，对采样点进行编号，即从1开始并以1为间隔填充的递增序列，此递增序列作为扫描序列，苯并(a)芘读取扫描序列为84～87之间的峰值，苯并(k)荧蒽读取扫描序列为365～372之间的峰值，蒽读取扫描序列为930～1050之间的正负峰绝对值。