[发明专利]一种墨汁鬼伞及其栽培方法

权利要求书

1.一种保藏号为CGMCC No.3578的墨汁鬼伞。

2.一种用于培养权利要求1所述墨汁鬼伞的母种培养基，其中，所述母种培养基包含1)PDA培养基和2)玉米粉。

3.如权利要求2所述的母种培养基，其中，以所述母种培养基的总重量计，所述玉米粉的含量为3重量％～8重量％；优选的是，所述母种培养基的pH值为9～10；更优选的是，所述玉米粉的含量为5重量％。

4.一种用于培养权利要求1所述墨汁鬼伞的原种和/或栽培种的培养基，其中，所述培养基包含1)麦粒、2)玉米粉、3)碳酸钙和4)石灰；优选的是，以所述培养基的总量计，所述麦粒的含量为88重量％～93重量％，所述玉米粉的含量为3重量％～7重量％，所述碳酸钙的含量为0.9重量％～1.1重量％；所述石灰的含量为3重量％～4重量％。

5.一种用于培养权利要求1所述墨汁鬼伞的原种和/或栽培种的培养基，其中，所述培养基包含1)木屑或棉籽壳、2)玉米粉、3)麸皮和4)石灰；优选的是，以所述培养基的总量计，所述木屑或棉籽壳的含量为65重量％～80重量％，所述玉米粉的含量为3重量％～7重量％，所述麸皮的含量10重量％～25重量％，所述石灰的含量为3重量％～5重量％。

6.一种用于权利要求1所述墨汁鬼伞的栽培袋培养的菌袋培养基，其中，所述菌袋培养基包含培养基料和水，所述培养基料包含1)木屑、2)玉米粉、3)麸皮和4)石灰；优选的是，以所述培养基料的总量计，所述木屑的含量为65重量％～80重量％，所述玉米粉的含量为5重量％～10重量％，所述麸皮的含量为10重量％～20重量％，所述石灰的含量为3重量％～5重量％，所述培养基料和水的重量比为1∶1至1∶1.1。

7.一种栽培如权利要求1所述墨汁鬼伞的方法，所述方法包括如下步骤：

1)母种的培养：在20℃～25℃将墨汁鬼伞母种在装有母种培养基的培养容器中培养，获得墨汁鬼伞母种；

2)原种培养：在20℃～25℃将所获得的墨汁鬼伞母种接种于装有原种培养基的培养容器中并培养，获得墨汁鬼伞原种；

3)栽培种培养：在20℃～25℃将所获得的墨汁鬼伞原种在装有栽培种培养基的培养容器中培养，获得墨汁鬼伞栽培种；

4)栽培袋培养：在20℃～25℃将所获得的墨汁鬼伞栽培种在装有菌袋培养基的培养袋中培养，然后脱袋；

5)出菇栽培：将脱袋后的墨汁鬼伞码放到菇畦中，然后覆土，并将地温保持在8℃～20℃的范围内进行出菇栽培；和

6)子实体收获：在单菇重量达到25g～35g时采收子实体。

8.如权利要求7所述的方法，其中，所述母种培养基为权利要求2或3所述的母种培养基；所述原种培养基和栽培种培养基为权利要求4或5所述的培养基；所述菌袋培养基为权利要求6所述的菌袋培养基。

9.如权利要求7或8所述的方法，其中，在出菇栽培时，将菇畦做成20cm～30cm深，宽90cm～110cm，在菇畦底撒石灰，将脱袋后的墨汁鬼伞按2cm～3cm的间隔码放，并用潮湿沙壤土填满其中的间隙，浇透水，再用沙土填埋至高出菌棒表面2cm～3cm，然后用麦草覆上。

10.如权利要求7～9任一项所述的方法，其中，所述方法还包括在采收头潮子实体后养菌12天～18天，再浇水，以出下一潮菇；更优选的是，在8℃～25℃的环境温度下采收子实体。