[发明专利]一种脱咖啡因茶叶的生产工艺无效

专利信息
申请号: 201010119441.5 申请日: 2010-03-08
公开(公告)号: CN101785517A 公开(公告)日: 2010-07-28
发明(设计)人: 代明权;肖铭 申请(专利权)人: 贵州泰博生物科技有限责任公司
主分类号: A23F3/38 分类号: A23F3/38
代理公司: 贵阳中新专利商标事务所 52100 代理人: 吴无惧
地址: 550081 贵州省*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 咖啡因 茶叶 生产工艺
【权利要求书】:

1.一种脱咖啡因茶叶的生产工艺,其特征在于:先把茶叶进行预处理以备后用;将预处理好的茶叶投入萃取釜(9),(10)中;开启夹带剂泵(6),将蒸馏水槽(5)中的水打入混合器(8)中,同时开启气瓶(1),开启主泵(4),将储存在冷柜(2)中储罐(3)的二氧化碳通入混合器(8)中,使超临界二氧化碳在混合器(8)中与填料和水充分接触达到饱和。然后将饱和的超临界二氧化碳和水通入萃取釜(9),(10)中进行萃取;调节节流阀(17),让超临界二氧化碳和水流入分离釜(11),(12)中进行分离,然后通过水汽分离釜(13)中,进化掉二氧化碳中的水份;泄压,取出萃取釜(9),(10)中的茶叶;最后将脱完咖啡因的茶叶重新放入烘房制干制香即可。

2.根据权利要求1所述一种脱咖啡因茶叶的生产工艺,其特征在于:茶、水和二氧化碳的质量比为1:0.2~0.3:10~15。

3.根据权利要求1所述一种脱咖啡因茶叶的生产工艺,其特征在于:用薰蒸法预处理茶叶,使含水量达到20%—30%。

4.根据权利要求1所述一种脱咖啡因茶叶的生产工艺,其特征在于:萃取釜(9),(10)的温度控制在30℃—60℃。

5.根据权利要求1或4所述一种脱咖啡因茶叶的生产工艺,其特征在于:混合器(8)的温度控制在50℃—80℃。

6.根据权利要求1所述一种脱咖啡因茶叶的生产工艺,其特征在于:分离釜(11),(12)的温度控制在50℃—55℃。

7.根据权利要求1所述一种脱咖啡因茶叶的生产工艺,其特征在于:水汽分离釜(13)温度控制在-5℃—0℃。

8.根据权利要求1所述一种脱咖啡因茶叶的生产工艺,其特征在于:饱和的超临界二氧化碳和水通入萃取釜(9),(10)后压力维持在8MPa—26MPa。

9.根据权利要求1所述一种脱咖啡因茶叶的生产工艺,其特征在于:超临界二氧化碳和水流入分离釜(11),(12)中进行分离时的压力维持在5MPa—6MPa。

10.根据权利要求1所述一种脱咖啡因茶叶的生产工艺,其特征在于:混合器(8)中填料包含不锈钢θ环和环氧树脂。

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