[发明专利]清肝明目中药茶

说明书

技术领域

本发明涉及一种纯天然中药及植物制茶，具体是一种清肝明目的中药茶。

背景技术

药茶是祖国传统医学宝库中一个重要组成部分，其应用历史非常悠久，历 代医书中均有记载。中国的药茶早在西汉时便传到国外，汉武帝时曾派使者 出使印度支那半岛，所带的物品中除黄金、锦帛外，还有茶叶。茶文化作 为我国独特的本土文化，至今已有5000多年的历史，如今饮茶已不仅限于 中国，茶叶与咖啡、町可并列成为世界公认的三大饮料。相传茶的发现与 使用源于神农氏，我国最早的药物学专著《神农本草经》中有“神农尝百 草，一日遇七十二毒，得茶而解“的记载。

随着人们生活节奏的加快，工作压力的增加，抽烟喝酒、偏食、饮食 无节及休眠不足导致的器官生理功能衰退等自我老化现象，特别是眼睛出 现的视物模糊不清、怕光，以及肝肾功能出现的“肾水不足、肝阳上亢、 头痛眩晕、腿脚肿胀、双下肢无力”诸多症状等问题。虽然不是什么严重 的疾病但是会给人们的生活带来极大地精神压力。单纯地用药物治疗花费 甚多。为此，以预防与食疗为主导，调节及促进视力与肝肾功能健康，增 强免疫功能，改善生活质量，提高生存能力，逐渐成为医学界、中医药领 域研究的重点。

发明内容

本发明为了改善及治疗目前人们由于生活节奏的加快，工作压力的增 加，抽烟喝酒、偏食、饮食无节及器官生理功能衰退而带来的一系列生理 问题，提供了一种清肝明目中药茶。

本发明是由以下技术方案实现的，一种清肝明目中药茶，是由下列重量比例 的原料组成：

黑豆2～40份、五味子2～40份、山药0.5～10份、菊花1～20份、桑椹 子1～20份、苦瓜1.5～30份、决明子1～15份、桑叶1～30份、沙棘叶1～ 20份。

加工方法是将黑豆大火炒熟，磨粉；桑叶、银杏叶、沙棘叶干燥后磨粉；桑 椹子脱水干燥后磨粉；苦瓜切片脱水干燥后磨粉；五味子、山药、菊花、决明 子粉碎，最后将所有原料的粉料混合。

在上述配比的基础上，效果较好的组成为，黑豆4～20份、五味子4～20 份、山药1～5份、菊花2～10份、桑椹子2～10份、苦瓜3～15份、决明子 1.5～7.5份、桑叶1.5～15份、沙棘叶2～10份。

具有最佳营养效果的配比组成为：黑豆4份、五味子4份、山药1份、菊花 2份、桑椹子2份、苦瓜3份、决明子1.5份、桑叶3份、沙棘叶2份。

本发明所述的纯天然清肝明目中药茶中的各组份的功效如下。

黑豆：【性味归经】甘，平。入脾、肾经。【功效】活血，利水，祛风， 解毒。用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹筋挛、产后风疼、口禁、痈 肿疮毒和解药毒。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤 等作用。传统中医学认为，黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗 的特殊功能的食品。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维 生素B1、B2、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质，并含少量的大豆黄酮 甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄 素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。含有许 多的抗氧化成分，最特别的是异黄酮素、花青素。

《本草纲目》说：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。治 水、消胀、下气、治风热而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。”“黑豆入 肾功多，故能治水、消肿下气。治风热而活血解毒。”药理研究结果显示，黑 豆具有养阴补气作用，是强壮滋补食品。

现代研究：发现黑豆具有一般食物没有的独特物质，正是这些独特物质，提 升了黑豆在豆类中的营养保健地位。科学研究显示：黑豆具有高蛋白、低热量 的特性，其蛋白质含量高达36％-40％，相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、 牛奶的12倍；富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比美国FDA 规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂，不饱和酸含量达80％，吸 收率高达95％以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的 作用。因为黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利 用，却有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食 黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压、心脏病，以及肝 脏和动脉等方面的疾病有好处。