[发明专利]一种滋补酒的配制方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种具有滋补功能的保健酒。

背景技术

随着生活节奏的加快，人们的工作日趋的繁忙，人们的精神过于紧张， 大多数人出现了失眠、气血不足、肾功能下降的症状。目前，虽有很多保健 品可以提高提高人的睡眠质量、补肾安神，但这些保健品普遍有西药的成份， 人服用后会有副作用，而且价格也很高，疗效不能令人满意。

发明内容

本发明的目的是提供一种滋补酒的配制方法，本发明是一种具有补气血、 滋肺益肾、养心安神的中药药酒，无任何毒副作用。

本发明的一种滋补酒的配制方法，它是将以下原料在粮食酒中浸泡、压 榨、提取后制成的一种中药药酒，所述原料组成及重量份数比为：鹿茸45-55、 黄芪27-33、茯神27-33、山萸肉13-17、五味子13-17、枸杞子90-110、红 花45-55、冬虫夏草45-55、人参90-110、雪莲45-55、60-70度粮食酒6000。

本发明的滋补酒，具有补气血、滋肺益肾、养心安神的功效，且无毒无 副作用。

具体实施方式

下面用最佳的实施例对本发明作详细的说明。

实施例一

一种滋补酒的配制方法，它是将以下原料在粮食酒中浸泡、压榨、提取 后制成的一种中药药酒，所述原料组成及重量份数比为：鹿茸45-55、黄芪 27-33、茯神27-33、山萸肉13-17、五味子13-17、枸杞子90-110、红花45-55、 冬虫夏草45-55、人参90-110、雪莲45-55、60-70度粮食酒6000。

实施例二

本实施例与实施例一不同之处在于：一种滋补酒的配制方法，所述原 料组成及重量份数比为：鹿茸45-50、黄芪30-33、茯神27-30、山萸肉15-17、 五味子13-15、枸杞子100-110、红花45-50、冬虫夏草50-55、人参90-100、 雪莲50-55、60-70度粮食酒6000。

实施例三

本实施例与实施例一不同之处在于：一种滋补酒的配制方法，所述原 料组成及重量份数比为：鹿茸50-55、黄芪27-30、茯神30-33、山萸肉13-15、 五味子15-17、枸杞子90-100、红花50-55、冬虫夏草45-50、人参100-110、 雪莲45-50、60-70度粮食酒6000。

实施例四

滋补酒配方：鹿茸50g、黄芪30g、茯神30g、山萸肉15克、五味子15 克、枸杞子100g、红花50g、冬虫夏草50g、人参100g、雪莲50g、66度粮 食酒6kg。

制作方法：

1、原料的除杂、洗涤、切割，原料在采收后，需要在新鲜状态进行除杂和洗 涤，因为在新鲜状态材料组织完好，在除杂和洗涤时不会受到损失。

2、原料的干燥(培燥)，原料干燥的目的是为了便于贮藏和运输，有利于浸渍 的顺利进行。通过干燥机生产线过滤式培燥，由湿度计计量标准。

3、原料与基础酒(66度)浸泡、压榨，把原料投入高度基础酒里浸泡35天 后，用压榨工艺将浸渍酒里的药液成份进行第一次浓缩药液浆提取。然后将 压榨完后的原料再次投入高度基础酒里再浸泡45天，进行第二次浓缩药液浆 提取。最后将两次提取的浓缩药液浆混合。压榨及浓缩提取所用的设备：双 螺旋酒糟压榨机；工作压力≤13Mpa  温度≤130℃。压榨及浓缩提取的过程： 将浓缩药液浆从浸渍酒里的药液成份中挤压出来的过程，即浓缩药液浆从浸 渍酒里的药液成份空隙中被挤压出来的过程。

4、超声波提取，将合成的浓缩药液浆通过超声波提取，提取最佳温度为40 -60℃。超声波提取所用设备：超声波提取装置；超声功率：150W；温度： 40-60℃。超声波提取的过程：其原理主要是利用超声波在液体中的空化作 用加速植物有效成份的浸出提取。

5、将提取的药酒与浸泡的基础酒液直接混合。

按照以上程序的要求及规定设定此酒的执行标准和计量标准。每个批次 产品按照执行标准和产品的剂量标准配制成成品，即可批量生产上市。

此酒的制作工艺与传统工艺相比：生产周期短，生产成本低，中药材浸 出率高，制作简单，质量稳定，可批量生产。

用法：每人每次每天二两。

功效：补气血、滋肺益肾、养心安神。