[发明专利]一株中华隐孔菌及其固体培养方法与应用

权利要求书

1.一种用于培养中华隐孔菌(Cryptoporus sinensis)Liuzh2009-7523CGMCC No. 3575的培养基，包括米、无机盐、水、碳源和氮源；

所述米为籼米、粳米和/或糯米；

所述无机盐为磷酸盐、氯化钠、硫酸镁和氯化钾中的至少一种；所述磷酸盐为 K₂HPO₄、K₃PO₄、KH₂PO₄、NaH₂PO₄和Na₂HPO₄中的至少一种；

所述碳源为葡萄糖、果糖、半乳糖、淀粉、纤维素和蔗糖中的至少一种；

所述氮源为麦芽提取物和酵母提取物中的至少一种；

所述米、碳源、氮源、无机盐和水的配比为米80-100g∶碳源0-12g∶氮源0-6g∶ 无机盐0.01-2g∶水100-150ml。

2.根据权利要求1所述的培养基，其特征在于：所述培养基为如下1)、2)、3)、 4)或5)所示：

1)所述培养基由籼米、无机盐和水组成；所述籼米、无机盐和水的配比为100g 米∶0.35g无机盐∶130毫升水；

2)所述培养基由籼米、硫酸镁、K₂HPO₄和水组成；所述籼米、硫酸镁、K₂HPO₄和 水的配比为100g籼米∶0.15g硫酸镁∶0.2g K₂HPO₄∶130毫升水；

3)所述培养基由籼米、碳源、氮源、无机盐和水组成；所述籼米、碳源、氮源、 无机盐和水的配比为90-95g籼米∶4-6g碳源∶0.9-3.9g氮源∶0.1g无机盐∶130-150 毫升水；

4)所述培养基由籼米、葡萄糖、酵母提取物、NaCl和水组成；所述籼米、葡萄 糖、酵母提取物、NaCl和水的配比为90g籼米∶6g葡萄糖∶3.9g酵母提取物：0.1g NaCl∶ 150毫升水；

5)所述培养基由籼米、纤维素、麦芽提取物、硫酸镁和水组成；所述籼米、纤 维素、麦芽提取物、硫酸镁和水的配比为95g籼米∶4g纤维素∶0.9g麦芽提取物∶ 0.1g硫酸镁∶130毫升水。

3.培养中华隐孔菌(Cryptoporus sinensis)Liuzh2009-7523CGMCC No.3575 的方法，包括如下步骤：用权利要求1或2所述培养基培养中华隐孔菌(Cryptoporus  sinensis)Liuzh2009-7523CGMCC No.3575。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：所述培养的条件为：温度为25℃-30℃ 且避光。

5.中华隐孔菌(Cryptoporus sinensis)Liuzh2009-7523CGMCC No.3575的发 酵物，是按照包括如下步骤的方法制备得到的：按照权利要求3或4所述方法培养中 华隐孔菌(Cryptoporus sinensis)Liuzh2009-7523CGMCC No.3575，培养30天， 收集培养容器内的所有物质，将培养容器内的所有物质记作发酵物。

6.权利要5所述发酵物在制备如下产品中的应用：1)具有抗组胺释放功能的产 品，2)具有预防和/或治疗变态反应性疾病功能的产品，3)具有镇痛功能的产品，4) 具有抑制肿瘤细胞生长功能的产品，或5)具有预防和/或治疗肿瘤功能的产品。