[发明专利]基于RFID的专卖店直销模式下水产品供应链追溯系统

说明书

技术领域

本发明涉及RFID技术的应用领域，具体是指一种基于RFID的专卖店直销模式下水产品供应链追溯系统。

背景技术

当前，条码技术、RFID技术、DNA遗传分子技术等已成为水产品可追溯性信息采集技术。其中，鉴于其独特的技术优势，RFID受到国内外研究机构和学者认可，逐步发展成为时下最先进、最具潜力的信息采集技术。一些RFID技术应用相对成熟的国家都建立了基于RFID的产品可追溯系统。欧盟建立了牛肉的可追溯系统，通过对农场、屠宰、存储、加工和包装直至市场销售的供应链环节的溯源保持生产和监管的透明度。面对接连发生的食品安全事件，我国政府也高度重视农产品的溯源化管理，并做出积极的努力，建立了中国食品安全追溯网(http://www.51trace.org)，通过输入追溯码或商品条码的方式实现对我国部分企业的部分农产品的溯源。但是由于受到信息技术发展现状的制约，我国农产品可追溯体制的建设还主要停留在倡导与理论研究的层面。只有部分地区或企业建立了基于条码的农产品追溯系统，如山东寿光蔬菜的可追溯平台。但目前为止，基于RFID技术的专卖店直销模式的水产品供应链追溯的研究仍是空白。国内目前尚未有发现相关专利和软件著作版权及相关综合技术的公开。

发明内容

本发明的目的在于提供一种快速、高效、便于管理和能追溯供应链各环节相关信息的基于RFID的专卖店直销模式下水产品供应链追溯系统；

本发明是通过下述方式实现的，一种基于RFID的专卖店直销模式下水产品供应链追溯系统，包括网络相连的客户端、服务器及后台数据库，所述客户端包括

RFID读写器：用于读取并修改RFID电子标签的编码信息，将读取的编码信息发送给客户机；

RFID电子标签：用于存储包含水产品供应链各环节的编码信息；

客户机：用于把供应链各环节中各批次水产品的养殖、加工、配送、零售等追溯信息或投诉信息发送给服务器，接收服务器的反馈信息并呈现；

所述RFID读写器与多个RFID电子标签网络相连，所述多个RFID读写器与客户机网络相连；

所述服务器包括

养殖子系统：用于管理各追溯批次水产品的养殖信息，并读取其它子系统的信息；

加工子系统：用于管理各加工批次水产品的加工信息，并读取其它子系统的信息；

配送子系统：用于管理各配送批次水产品的配送信息，并读取其它子系统的信息；

专卖店子系统：用于管理各零售批次水产品的零售信息，并读取其它子系统的信息；

消费者与监管部门子系统：用于管理消费者的投诉信息、监管部门的监控信息，并读取其它子系统的信息；

管理子系统：用于管理服务器内其它各子系统的运作、实现各子系统的信息数据共享；

所述管理子系统分别与养殖子系统、加工子系统、配送子系统、专卖店子系统、消费者与监管部门子系统相连，所述养殖子系统、加工子系统、配送子系统、专卖店子系统、消费者与监管部门子系统网络相连。

为更好的实现本发明，所述养殖子系统包括

养殖基地管理模块：用于养殖企业、人员的信息管理；

养殖过程管理模块：用于养殖过程中的水质、疾病预防、治疗信息的管理；

养殖环节追溯信息上传模块：用于上传水产品的养殖信息，以备本企业、下游企业、政府部门和消费者查询；

养殖环节产品流向跟踪模块：用于追溯已上传的信息，及查询产品流向信息；

消费者投诉信息查询模块：用于查看消费者的投诉信息。

所述养殖子系统进一步包括饲料配方管理模块，所述饲料配方管理模块用于养殖饲料配方的管理。

所述加工子系统包括

加工管理模块：用于加工企业、人员的信息管理；

加工环节进货来源查询模块：用于查询水产品的溯源信息，主要包括水产品供应链主要参与单位的信息和水产品质量安全指标的查询，获取当前批次水产品的溯源信息；

加工过程管理模块：用于管理原料入库监测信息及监控加工过程，建立追溯批次和加工批次的对应关系；

加工环节追溯信息上传模块：用于上传水产品的加工信息，以备本企业、下游企业、政府部门和消费者查询；

加工环节产品流向跟踪模块：用于追溯已上传的信息，及追踪产品的流向信息；

消费者投诉信息查询模块：用于查看消费者的投诉信息。