[发明专利]一种综合利用山茱萸制备具有不同活性保健食品的方法

权利要求书

1.一种综合利用山茱萸制备具有不同活性保健食品的方法，其特征在于，包含以下步骤：

(1) 山茱萸粗粉用体积比浓度为70~100%的低级醇提取，过滤，提取液减压回收低级醇，浓缩液调节含醇量为体积比15%~25%；

(2) 将浓缩液上中等极性或非极性大孔吸附树脂柱，吸附树脂柱用山茱萸粗粉重量1~10倍的吸附树脂进行装柱，上样流速为0.5~5 BV/h；

(3) 依次分别用去离子水、体积比浓度为30~60%的低级醇、体积比浓度为70~100%的低级醇进行梯度洗脱，并分别收集各洗脱液，洗脱溶剂的用量为树脂柱床体积的1~10倍，洗脱液的流速为0.5~5 BV/h；

(4) 将30~60%的低级醇洗脱液、70~100%的低级醇洗脱液分别浓缩，干燥，得到降血糖提取物和保肝提取物；

(5) 将去离子水洗脱液加入提取残渣中，一起煎煮，常规方法制备果酱；

BV/h是指倍床体积／小时 ；

步骤(1)中的低级醇是指甲醇、乙醇、正丙醇、异丙醇、正丁醇、异丁醇、叔丁醇中的任意一种或几种任意比例的混合物，低级醇提取山茱萸采用浸提法、回流法或渗漉法。

2.根据权利要求1所述的一种综合利用山茱萸制备具有不同活性保健食品的方法，其特征在于，步骤(4)中干燥采用的是气流干燥、真空干燥、喷雾干燥或冷冻干燥。