[发明专利]一种基于移动智能终端的猪只养殖电子档案的构建方法

说明书

一、技术领域

本发明专利涉及属于生猪饲养过程标准化、数字化管理与终端产品的可溯源监管领域，更具体地，涉及一种利用移动智能PDA嵌入式系统实现对猪只个体的养殖电子档案建立的具体方法。

二、背景技术

中华人民共和国农业部与2006年6月26日发布了第67号令-畜禽标识和养殖档案管理办法，并要求从2006年7月1日执行。第67号令中的第十八条规定：畜禽养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容：(一)畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；(二)饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；(三)检疫、免疫、监测、消毒情况；(四)畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；(五)畜禽养殖代码；(六)农业部规定的其他内容。即有所猪只个体需要建立养殖档案，主要为建立我国动物疫病及产品质量的跟踪与溯源体系提供基础性数据库支撑。

我国生猪养殖数量大，饲养相对粗放，各种投入品的数量与时间因饲养模式的不同、饲养管理水平的不同，从业人员的素质不同，很到达到标准化的管理。一直以来，由于缺乏现代化的数据采集、数据传输的手段，大多数养殖场仍采用手工收集、整理、汇总与统计的方法，记录一些养殖过程信息，方法落后、效率低下，有些养殖场及绝大多数散养户甚至连纸质的过程数据也不记录。当发生猪只疫情及猪的终端产品——猪肉质量的安全问题，如疾病的传播、非法使用违禁药品或重金属超标等事件时，无法及时追踪疾病、滥用违禁药品、超量使用有害饲料添加剂的源头所在，直接给消费者带来危害，给社会带来不和谐的因素，也危害到行业的发展，甚至影响我国畜产品质量在国际上的形象等国家食品安全重大问题。

随着我国生猪养殖模式的不断发展，生猪的过程管理方式必然要向现代信息型方式改变，终端产品进入超市的技术门槛会越来越严格，不具备可溯源的畜产品将不得进入消费市场只是迟早的问题。

国际上，美国联邦法典在9CFR71.19中明确规定了动物标识的内容，规定州与州之间流通的商品猪(饲养猪、繁育猪和屠宰猪)需要标识；通过标识及记录还可将动物产品和动物联系起来，任何动物产品均可以追溯到动物养殖场，实现了从餐桌到农场全程的可追溯性，并要求在48小时内可以追溯到最后养殖场及个体；欧盟2002年出台了(EC)No 178/2002号法规，法规要求从2005年1月1日起，凡是在欧盟国家销售的食品必须要具备可追溯性，否则不允许上市销售，不具备可追溯性的食品禁止进口。欧盟的畜体身份和登记系统由包含唯一的个体注册信息的耳标、出生、死亡和迁移信息的计算机数据库、动物护照以及农场注册机构组成。因此，建立包括生猪在内的猪只养殖电子档案势在必行。

国外对猪只养殖电子档案的建立的方法有2种：一是通过桌面计算机软件系统来完成，如PIGWIN、PIGCHAMP和PROCITEC for PIG中的相应管理模块等均可记录养殖过程信息。但是，这些软件系统普遍存在以下问题：国外的生猪养殖模式与国内差别较大，管理流程不一致，所涉及的管理法规过于复杂，如使用的饲料添加剂和兽药与我国在类型、具体品种、剂量等方面有很大的不同，大多不能在我国直接使用；二是采用移动智能PDA系统建立猪只的养殖电子档案。其使用的移动智能PDA嵌入式系统尽管在数据采集与传输的功能上很完善，但是集成的识读器一般只能对本国推荐使用的、主要是电子耳标进行识读，无法读取我国目前指定使用的由激光雕刻的二维耳标。其次，上述的移动智能PDA系统大多没有汉化、使用不便、接口能力差，一般不能进行二次开发，而且售价太高，很难在我国养猪业推广应用。

国内有关猪只个体的养殖过程的数据采集与管理系统少有报道。主要由谢菊芳(2005)开发的基于组件的猪肉质量安全生产全程数字化监控系统，杨亮等(2007)开发的“猪肉质量安全可追溯系统养殖环节的数据记录系统”等。这些系统虽各有特点，但是，都是在固定桌面终端上开发的系统，不便于移动识别猪只、现场及时采集个体养殖过程数据和及时传输数据，在使用上具有一定的限制性。

三、发明内容