[发明专利]基于生长和代谢特征的底物流加发酵生产1,3-丙二醇的控制方法有效
| 申请号： | 201010165846.2 | 申请日： | 2010-05-07 |
| 公开（公告）号： | CN101845463A | 公开（公告）日： | 2010-09-29 |
| 发明（设计）人： | 滕虎;宋志远;姜珊;修志龙 | 申请（专利权）人： | 大连理工大学 |
| 主分类号： | C12P7/18 | 分类号： | C12P7/18 |
| 代理公司： | 大连理工大学专利中心 21200 | 代理人： | 梅洪玉 |
| 地址： | 116024 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 基于 生长 代谢 特征 物流 发酵 生产 丙二醇 控制 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种基于生长和代谢特征的底物流加发酵生产1，3-丙二醇的控制方法，其特征在于：
(1)在菌体对数生长期，底物消耗速率与碱溶液的消耗速率和CO2浓度之间的函数关系为：F1＝k1C+k2F2；
在菌体稳定生长期，底物消耗量与碱溶液的消耗量之间的函数关系为：
F1＝b+k3F2；
其中：F1为底物消耗速率；C为CO2浓度；F2为碱液消耗速率；k1、k2、k3、b为常数，其数值通过预实验数据拟合得到；
(2)将上述得到的函数关系式代入发酵控制系统的计算机中，根据pH和CO2浓度控制在线发酵；
本发明的发酵控制系统包括发酵罐、计算机、pH电极、CO2分析仪、碱液输送泵和底物输送泵；通过该系统自动控制发酵pH，并记录补碱速率F2；CO2分析仪检测出来的CO2浓度值传送至计算机，经分析比较不同时刻CO2浓度的变化后，指令底物输送泵按不同的流加方案进行补料，以此控制发酵液中的底物浓度。
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