[发明专利]一种种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及立体生态农业发展模式与配套技术，特别的，本发明涉及一种泥鳅养殖方法。

背景技术

立体农业，又称层状农业，就是利用光、热、水、肥、气等资源，同时利用各种农作物在生育过程中的时间差和空间差，在地面地下、水面水下、空中以及前方后方同时或交互进行生产，通过合理组装，粗细配套，组成各种类型的多功能、多层次、多途径的高产优质生产系统，来获得最大经济效益。如种植业中葡萄地里种草莓、草莓收后种菜、种药材，林、粮，林、饲间作，粮豆间套作等立体生态农业模式；在种养结合方式上，如葡萄园养鸡，稻田养鱼，稻蟹共养，稻田养鸭以及稻田养鱼等立体结构的复合生产体系模式。以上这些模式与技术，在减少成本投入和二氧化碳的排放、推进农业科技术进步以及提高农民收入、改善生态环境等诸多方面都起到积极的作用。

泥鳅俗名土鳅，胡溜等。属底层温水性鱼类，我国除青藏高原外，各地的河川、沟渠、水田、池塘都有泥鳅的分布。适温范围为15～30℃，25～27℃为最适水温，水温下降到15℃以下或上升到30℃以上，食欲减退，生长缓慢。水温下降到6℃以下或上升到34℃以上，泥鳅潜入泥中，进入不食不动的休眠状态。泥鳅多在晚上摄食，在人工养殖时，经过训练也可改为白天摄食。泥鳅有特殊的呼吸功能，除了用鳃和皮肤呼吸外，还可以用肠呼吸。泥鳅具有很强的逃跑能力，水温15℃以下时，一般不会逃跑。泥鳅食性很杂，幼体阶段体长5cm以下时，主要摄食动物性饲料，如浮游动物轮虫、枝角类、桡足类等。体长5～8cm时，由摄食动物性饲料转变为杂食性饲料，主要摄食甲壳类、摇蚊幼虫、丝蚯蚓、蚬子、幼螺、水生昆虫等底栖无脊椎动物，同时摄食丝状藻、硅藻、植物的碎片及种子等。

泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，且富含矿物质和多种维生素，其中维生素B1含量比黄鱼、虾类高3～4倍，维生素A、C含量比其它鱼类也高，是一种高蛋白、低脂肪类的高档营养珍品，它的营养价值在鱼类中名列前茅，被人们称之为“水中人参”。泥鳅还具有很好的药用价值，其主要功效为滋阴壮阳、滚热解毒、祛湿邪、水肿黄疸、痢疾、阳痿等症，对肺炎、小儿盗汗、皮肤搔痒、跌打损伤、手指疔疮、小便不畅，乳腺癌等症，均有一定疗效。因此泥鳅是一种生产潜力大、很有发展前途的养殖品种，国内外市场的需求量较大。据国内外市场调查，从1995年起，小泥鳅连续走俏，国内年需10万吨，但市场供应只有5～6万，缺口大造成价格连年攀升，1995年5元/千克，近年来达20-22元/千克，国际市场对我国泥鳅的需求量逐年升温，订单连年增加，尤其是日本，韩国，年需10万余吨，我国港澳台也频频向内地要货，已无大货可供。

泥鳅适应性强、疾病少、成活率高、繁殖力强、运输方便、便于管理，综合效益高，但是由于捕捞过量及栖息场所的日益恶化，泥鳅资源遭到了破坏，自然产量大为减少，为增加有效供给，发展泥鳅的规模化人工养殖显得尤为重要。近年来，在广大科技人员和养殖生产者的努力下，探索了很多养殖泥鳅的方法，如传统的池塘养殖、坑塘养殖、池塘混养、网箱养殖和稻田养殖泥鳅、莲藕池养殖泥鳅、茭白田养殖泥鳅的生态养殖模式，泥鳅的集约化养殖程度明显提高。上述泥鳅养殖模式改变了传统的养殖局面，均取得了一定的效益，但均表现为投资高，回报率低，技术难度大，管理要求高，养殖风险性大等一系列问题

发明内容

本发明旨在解决上述缺陷，提供一种种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法。本发明改变了传统泥鳅养殖方法与农田单纯种植作物收益低等问题，又能充分利用农田耕地资源，改善农田生态环境。该技术可实现一次性投入，多年受益等特点。

本发明是这样实现的，一种种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，它系在满足玉米、芋艿或水稻种植要求的农田中养殖泥鳅，它包括：

步骤一，在农田中开沟起垄，垄间沟的沟宽以窄带和宽带间隔，所述窄带沟深小于深沟沟深，各垄间沟均连通农田四周边缘沟，以确保各沟之间通畅，每垄每隔30m-80m筑1-2个土坡；

步骤二，在垄间沟内按照每亩20000-50000尾的数量投放鳅种养殖泥鳅，

步骤三，在步骤一所筑土坡上种植作物；

步骤四，在垄台上按照100-350kg/亩的数量投放蚯蚓。

所述的一种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，所述步骤一中，所述窄带的宽幅为20cm-30cm，宽带的宽幅为30cm-45cm，所述浅沟的沟深为20cm-25cm，深沟的沟深为25cm-40cm，所属农田边缘的沟的沟宽为40-60cm，沟深为40-60cm。