[发明专利]一种黑莓活性冻干全粉的制备方法无效

专利信息
申请号: 201010172251.X 申请日: 2010-05-14
公开(公告)号: CN101849655A 公开(公告)日: 2010-10-06
发明(设计)人: 李鹏霞;王毓宁;胡花丽;王炜 申请(专利权)人: 江苏省农业科学院
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 210014*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 黑莓 活性 冻干全粉 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种黑莓活性冻干全粉的制备方法,其特征在于具体操作步骤如下:

a、将黑莓果实用清水配合超声波振荡下浸泡清洗2~8min,沥干备用;

b、将沥干后的黑莓果实在-26~-30℃以下预冻,真空度为40~100Pa,保持恒温1~2小时;

c、在-35~-40℃第件下,将得到的黑莓升华干燥;

d、在45~50℃,真空度为20~50Pa 的条件下,进一步解析干燥5~9小时,制得干燥物;

e、将干燥物用真空冷冻干燥粉碎机进行粉碎,过90~120目筛,所得粉末即为黑莓活性冻干全粉产品。

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