[发明专利]榛子壳中抗氧化物的提取

权利要求书

1.一种榛子壳抗氧化物的提取方法，其特征在于榛子壳抗氧化物提取方法的步骤如下：一、榛子壳的预处理：先进行榛子壳的干燥，然后采用粉碎机进行粉碎，选取一定粒径的榛子壳粉进行提取抗氧化物。二、榛子壳抗氧化物的浸提：选取氢氧化钠溶液作为浸提剂，以一定的料液比加入榛子壳粉和浸提剂，在30～90℃的温度下浸提1～5h，得到含有榛子壳抗氧化物的萃取液，用离心机以1000～4000r/min的转速分离残渣和上清液，上清液用无水乙醇处理，除去醇溶性杂质，再用1％HCl中和至中性，残渣用于进行二次、三次提取，合并三次经过处理的上清液。二、浓缩：将榛子壳抗氧化物提取液采用真空旋转蒸发仪浓缩，浓缩条件为温度45～55℃，真空度为0.1～0.15mbar，得到榛子壳抗氧化物浓缩液，浓缩液再经透析袋除盐，再用旋转蒸发仪浓缩后收集。四、干燥：用真空冷冻干燥机在0.4～0.7mbar、温度-45℃条件下将榛子壳抗氧化物浓缩液真空冻干，即得榛子壳抗氧化物固体粉末。

2.根据权利要求1所述的榛子壳抗氧化物提取方法，其特征在于步骤一中榛子壳粉碎粒度为40～60目。

3.根据权利要求1所述的榛子壳抗氧化物提取方法，其特征在于步骤二中榛子壳抗氧化物的浸提工艺为选取氢氧化钠溶液作为浸提剂，浓度为1.5～2.5％，料液比为1∶30～1∶40，浸提温度为60～70℃，浸提时间为2～3h，离心机转速为1500～2000r/min。

4.根据权利要求1所述的榛子壳抗氧化物提取方法，其特征在于步骤三中透析时间为20～30h，浓缩液中固形物含量为50％～60％。

5.根据权利要求1所述的榛子壳抗氧化物提取方法，其特征在于步骤三中真空冻干时间为24～48小时。