[发明专利]两级泡沫分离法浓缩大豆蛋白废水中蛋白质工艺有效
申请号: | 201010173810.9 | 申请日: | 2010-05-17 |
公开(公告)号: | CN101870722A | 公开(公告)日: | 2010-10-27 |
发明(设计)人: | 吴兆亮;孙瑞娉;卢珂 | 申请(专利权)人: | 河北工业大学 |
主分类号: | C07K1/14 | 分类号: | C07K1/14 |
代理公司: | 天津翰林知识产权代理事务所(普通合伙) 12210 | 代理人: | 赵凤英 |
地址: | 300401 天*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 两级 泡沫 分离法 浓缩 大豆蛋白 水中 蛋白质 工艺 | ||
1.一种两级泡沫分离法浓缩大豆蛋白废水中蛋白质工艺,其特征为包括如下步骤:
第一步,生产大豆蛋白废水的收集和检测
收集生产大豆蛋白废水,检测蛋白质浓度,检测pH值;
第二步,生产大豆蛋白废水预处理
用氢氧化钠水溶液调节第一步所述的废水的pH值为6.5~7.5,作为初始废水,进入二级泡沫分离工艺中的第一级泡沫分离为进料。
第三步,二级泡沫分离工艺
第一级泡沫分离工艺:泡沫分离塔温度为50~65℃,表观气速为0.97~1.7mm/s,泡沫层高度为0.6~0.8m,对泡沫层进行破沫,待泡沫不能从泡沫分离塔顶流出时,停止通气,从塔顶流出的泡沫经过破沫成为第一级的消泡液直接作为生产大豆蛋白的原料;在泡沫分离塔里所剩的残液作为第二级泡沫分离的进料;
第二级泡沫分离工艺:泡沫分离塔温度为20~30℃,表观气速先为0.97~1.7mm/s,泡沫层高度为0.6~0.8m,从塔顶流出的泡沫经破沫成为第二级的消泡液,待泡沫不能从塔顶流出时,再将表观气速升到2.97~5.1mm/s,泡沫层高度为0.6~0.8m,从塔顶流出的泡沫经破沫成为第二级的消泡液,待泡沫不能从泡沫分离塔顶流出时,停止通气,第二级的消泡液可以与初始废水混合加入到第一级泡沫分离的进料中;在泡沫分离塔里所剩的残液经普通生化法处理后排放。
2.如权利要求1所述两级泡沫分离法浓缩大豆蛋白废水中蛋白质工艺,其特征为第一步中所述大豆蛋白废水中的蛋白浓度为3-5g/L。
3.如权利要求1所述两级泡沫分离法浓缩大豆蛋白废水中蛋白质工艺,其特征为所述破沫方法为机械法或热消泡法。
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