[发明专利]从亚麻籽中同时提取分离亚麻籽胶和亚麻木酚素的方法

说明书

技术领域

本发明涉及从亚麻籽中提取有效成分的方法，尤其涉及从亚麻籽中同时提取分离亚麻籽胶和亚麻木酚素的方法。

背景技术

亚麻(Linum usitatissim um L.)是中国重要的油料作物之一。亚麻籽除含有丰富的油脂和蛋白质之外，还含有较高的食用纤维、矿物质、维生索A、B、D、E以及酚酸类、黄酮类、植酸类、卵磷脂等营养成分。由于亚麻籽富含必需脂肪酸(EFA’S)——α-亚麻酸(LNA)和亚油酸，且这两种脂肪酸的自然比又比较适合人类，因此亚麻籽一直被认为是人类获取必需脂肪酸的最佳来源。

但是，近年来的研究发现，亚麻籽中还含有一种很具开发潜力的成分——木酚素。木酚素是存在于亚麻籽种皮中的一种生理活性物质，其结构与人体雌激素十分相似，被认为是一种植物雌激素；它是由苯丙氨酸得到的肉桂醇，双分子聚合而成的天然成份。木酚素作为一种植物雌激素引起人们极大兴趣，主要是因为它被证明具有抗肿瘤生成作用、雌激素及抗雌激素效应、抑制芳香酶活性、抑制DNA和RNA合成、抗病毒、真菌等的特性。研究表明，许多谷物中都含有木酚素，但亚麻籽中含量最高。亚麻木酚素开环异落叶松树脂酚二葡萄糖甙(SDG)，在亚麻籽中的含量约为1～4％(W/W)，其含量比其它66种食品高出75～800倍。

另外，从亚麻籽中提取的亚麻胶是一种新型天然食用胶，它是以多糖类物质和蛋白质为主要成分的天然高分子复合胶，天然增稠剂。

目前，现有技术多为从亚麻籽脱脂粕中含水酒精提取亚麻木酚素，或从亚麻籽中提取亚麻木酚素后再单独提取亚麻籽胶，但这些生产工艺都比较繁琐、能源浪费也较大。

中国是亚麻的生产大国，因此，如何较大程度的发挥亚麻籽的功能，综合利用亚麻籽，提高产品附加值，实现规模化工业生产具有重大意义。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种工艺简单、成本低廉的从亚麻籽中同时提取分离亚麻籽胶和亚麻木酚素的方法。

为解决上述问题，本发明所述的一种从亚麻籽中同时提取分离亚麻籽胶和亚麻木酚素的方法，包括以下步骤：

(1)将亚麻籽加水后在10～70℃温度下搅拌提取数次，煎煮液滤过，合并滤液；其中每次加水量为亚麻籽质量的8～12倍；

(2)将所述步骤(1)所得的滤液在40～70℃温度下经减压浓缩至相对密度为1.12～1.18的清膏；

(3)向所述清膏中添加乙醇使其含醇量达30％～95％，搅拌均匀，并在室温下静置24～48h，经过滤后得到沉淀物；

(4)所述沉淀物经洗涤、过滤、干燥、粉碎后，即得亚麻胶；同时得到洗液和滤液；

(5)将所述步骤(4)所得的洗液、滤液合并，在40～70℃温度下减压回收乙醇，并浓缩至相对密度为1.08～1.23的清膏；该清膏经干燥、粉碎后即得亚麻木酚素。

本发明与现有技术相比具有以下优点：

1、由于本发明可以同时从亚麻籽中提取亚麻木酚素和亚麻籽胶，因此，有效地降低了生产成本，特别适宜规模化生产。

2、由于本发明中所用溶剂为水和乙醇，并在相对较低的温度下进行提取，因此，不但工艺简单，而且安全无毒副作用。

具体实施方式

实施例1  一种从亚麻籽中同时提取分离亚麻籽胶和亚麻木酚素的方法，包括以下步骤：

(1)将300kg亚麻籽加水后放入无锡雪浪化工设备厂生产的2000L反应釜中，在10～30℃温度下搅拌1～2h，然后用上海大张过滤设备有限公司生产的10m²板框过滤机，过滤，滤渣同法提取数次后，对煎煮液过滤，合并滤液；其中每次加水量为亚麻籽质量的8倍。

(2)将步骤(1)所得的滤液在40～50℃温度下采用江苏星海仪器设备公司生产的20L旋转蒸发仪减压浓缩至相对密度为1.12～1.18的清膏。

(3)向清膏中添加乙醇使其含醇量达30％～95％，搅拌均匀，并在室温下静置24～48h，经过滤后得到30kg沉淀物；

(4)沉淀物采用10L乙醇(体积浓度为95％)洗涤后过滤，再采用采用常州德尔松压力容器有限公司生产的真空干燥箱，在压力0.04～-0.08Mpa、温度40～70℃的条件下干燥2～6h后粉碎，即得15kg亚麻胶；同时得到9kg洗液和600kg滤液；

(5)将步骤(4)所得的洗液、滤液合并，在40～50℃温度下采用20L旋转蒸发仪减压回收乙醇，并浓缩至相对密度为1.08～1.23的清膏；该清膏经喷雾干燥或微波真空干燥、粉碎后即得10kg亚麻木酚素。

实施例2  一种从亚麻籽中同时提取分离亚麻籽胶和亚麻木酚素的方法，包括以下步骤：