[发明专利]一种甜瓜饮料

说明书

技术领域：

本发明涉及一种饮料，特别是一种甜瓜饮料。

背景技术：

目前，市场上的果汁饮料丰富多样，也深受消费者的喜爱。但是以甜瓜制作而成的饮料却尚未发现。甜瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，具有很好的食用和保健价值，但现在甜瓜类的饮料产品却很少开发。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种甜瓜饮料，以克服公知技术之不足。

本发明是这样实现的：一种甜瓜饮料，主要原料为：甜瓜汁、蜂蜜、天然香精、稳定剂和纯净水。

本发明的甜瓜饮料，各组分的重量比配为：甜瓜汁50％-70％、蜂蜜5％-10％、天然香精0.08％一0.1％、稳定剂0.3％一0.4％，其他为纯净水。

本发明的甜瓜饮料，所述稳定剂为卡拉胶或者卡拉胶和其它具有稳定作用的添加剂混合作为稳定剂。

本发明的甜瓜饮料，制造方法为：选择成熟的甜瓜，洗净去皮去籽，然后进行压榨，过滤得到新鲜的甜瓜汁，再将甜瓜汁、蜂蜜、天然香精、稳定剂和纯净水按上述的比例进行调汁，加热、过滤、装罐、杀菌即可。

本发明的甜瓜饮料，因为采用了新鲜的甜瓜汁使得饮料的口味更佳，止渴清燥，还可消除口臭，符合现代人对生活的要求，而且不添加任何食用色素，饮用起来更加健康。

具体实施方式：

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。

实施例1：

选择成熟的甜瓜10千克，洗净去皮去籽，然后进行压榨，过滤得到新鲜的甜瓜汁，再将甜瓜汁、蜂蜜、天然香精、稳定剂和纯净水按50∶5∶0.08∶0.3∶44.62的比例进行调汁，加热、过滤、装罐、杀菌即可。

实施例2：

选择成熟的甜瓜10千克，洗净去皮去籽，然后进行压榨，过滤得到新鲜的甜瓜汁，再将甜瓜汁、蜂蜜、天然香精、稳定剂和纯净水按70∶10∶0.1∶0.4∶19.5的比例进行调汁，加热、过滤、装罐、杀菌即可。