[发明专利]一种从蒙古栎叶片中提取多酚的方法

说明书

所属技术领域：

本发明涉及天然产物化学领域，特别是一种从蒙古栎叶片中提取多酚的方法。

本操作工艺的主要特点为操作简单，工艺流畅，所用试剂可回收利用，无污染，能耗少，生产成本低，得率和纯度较高，适应规模化生产。

背景技术：

研究表明，人类的许多疾病如肿瘤、心脑血管、衰老、高血压等都与自由基密切相关，自由基是体内新陈代谢的产物，在正常生理情况下，它的产生和清除是处于动态平衡的，但在空气、水污染、食物添加剂、农药、重金属、辐射等产生的某些病理情况下，会造成自由基的大量积累，造成生命大分子的氧化损伤，从而引发多种疾病。多酚类抗氧化物质在清除自由基、增强抗氧化酶活性、降低脂质过氧化物含量以及保护DNA等方面将显示出巨大疗效。因此，多酚类抗氧化物质对人体在延缓衰老、抗辐射损伤、美容护肤以及疾病防治等方面均具有实际意义和作用。由于蒙古栎叶片中含有丰富的多酚物质，具有优良的抗氧化能力，本发明就是考虑以上情况，从蒙古栎叶片中利用超声提取法提取多酚物质。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种从蒙古栎叶片中提取多酚的方法，其特征是将阴干的蒙古栎叶片用含乙醇的水溶液进行超声提取，过滤得提取液，将提取液减压浓缩到浓缩液中残醇的质量百分数低于30％，浓缩液中加入适量的水，为水混悬液，然后将水混悬液用酯溶剂萃取，酯溶剂层减压浓缩至干，即为蒙古栎多酚粗产品。

所用含乙醇的水溶液的乙醇体积分数为10％～50％，所用料液比为1∶5～1∶30，超声提取时间为20～40min，提取温度15～40℃。

加水量为浓缩液体积的2～10倍。

所用的酯溶剂是指乙酸乙酯、乙酸甲酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯中的一种或它们的混合溶剂，用量为水混悬液体积的1～4倍。

提取蒙古栎叶片多酚过程中减压浓缩的温度是50～70℃。

本发明的优点是：

1.整个工艺流程简单，易操作，生产成本低，能耗少。

2.采用超声提取，大大提高了多酚的提取效率。

3.所用试剂均可回收利用，不污染环境，适应规模化、工业化生产。

具体实施方案：

下面，本发明将用实施例进行进一步的说明，但是它并不限于实施例或类似实例。

实施例：

阴干的蒙古栎叶片200g，以料液比1∶10加入乙醇体积分数28％的水溶液，置于超声设备中，超声提取温度25℃，提取30min。提取结束后，固液分离，然后将滤液1500毫升在60℃条件下减压浓缩至剩余200毫升，加入乙酸乙酯200毫升萃取，蒙古栎叶多酚得率为0.42％，纯度19.01％。